吃在臨澤
挖掘鄉村美食文化
彰顯地方美食特色
打造鄉村美食品牌
推動臨澤旅遊業和餐飲業健康快速發展；提升臨澤旅遊對外影響力和絲路綠洲水鄉臨澤旅遊品牌知名度；助推臨澤全域旅遊建設和鄉村旅遊發展
右側向下滑動查看更多文字，換圖請秒刷
甘肅·臨澤
品鄉村美食 尋鄉村記憶
第一屆棗鄉臨澤鄉村美食評選
活動正式啟動
☟
地點：丹霞口民俗文化旅遊
健康臨澤
為深入貫徹落實鄉村振興戰略和省市縣旅遊工作會議精神，挖掘我縣鄉村美食文化，彰顯地方美食特色，打造鄉村美食品牌，推動臨澤旅遊業和餐飲業健康快速發展，提升臨澤旅遊對外影響力和絲路綠洲水鄉臨澤旅遊品牌知名度，助推臨澤全域旅遊建設和鄉村旅遊發展。經縣旅遊產業開發領導小組研究決定，舉辦“第一屆棗鄉臨澤鄉村美食評選”活動。
一
活動主題
品鄉村美食 尋鄉村記憶
二
活動時間
1
報名初選階段：
2018年8月10日—8月14日。各鎮、各承辦單位分別組織進行報名初選，分別推送5份以上參賽作品，於8月14日前將參賽報名表及電子版照片報活動組委會辦公室郵箱（[email protected]，5520699）。
2
網絡投票階段：
2018年8月15日—8月20日。全縣幹部群眾及參賽作品製作人可關注“臨澤旅遊”微信公眾號，點擊下拉菜單“棗鄉臨澤鄉村美食評選”欄目進行投票，每人每日限投一票。
3
集中評選階段：
2018年8月21日。各鎮、各承辦單位分別組織推送的參賽作品，在丹霞口民俗文化旅遊村現場製作，由組委會專家評選，各參賽作品選手自備食材，自行前往活動場地。基礎調料、灶具由活動組委會負責提供。
三
評選條件
本次評選活動本著廣泛、大眾、民俗、特色的原則，全縣機關幹部、群眾和各餐飲企業均可報名參加，評選內容包括麵點、糕點（油麵、水面）、熟食、風味食品、特色風味燒烤、肉類製品、豆製品、湯類等。
（一）具有悠久的歷史文化底蘊和獨特的地方傳統風味，能體現我縣特有的餐飲文化和地域特徵。
（二）廣泛地徵集和發掘具有地方獨特傳統技法的風味小吃、特色菜餚和傳統麵食，所申報評選的作品主料必須為臨澤本地出產，菜品有一定的傳承發展歷史淵源，色、香、味、形俱全，營養豐富，具有濃郁的地方飲食特色。
（三）選料充分體現原生態、綠色有機、健康養生，不得使用國家禁用的動、植物和化學添加材料，製作工藝標準，質量優良、穩定，價格適中，符合國家衛生標準。
四
活動規則
本次活動由主辦單位在媒體發佈公告，組織動員全縣機關幹部、群眾和各餐飲企業自願申報參與，活動組委會將邀請餐飲界知名美食專家和美食愛好者組成評審組，通過網絡投票、現場打分、綜合評分的方式確定獲獎作品。
（一）凡獲評“臨澤鄉村美食”、“臨澤農家菜餚”和“臨澤特色小吃”的單位或個人，由活動組委會頒發牌匾、證書、獎勵，並在電視、報紙、網絡等媒體進行推介。
（二）參賽獲獎的作品，將入選臨澤旅遊宣傳資料，主辦單位將藉助各類招商推介會廣泛進行宣傳報道，不斷提高獲獎作品知名度和影響力。
（三）參賽獲獎的作品，將被主辦單位優先推薦參加省、市特色美食評選活動，進行重點宣傳展示。
時間地點
8月21日 丹霞口民俗文化旅遊村
請相互轉告
全場免門票，還會有驚喜哦～
對不起，讓你們久等了
別急別急
馬上開始啦
！！！
世界上唯有吃，才能治癒我
各色風味，美食成街，吃貨慕"食"而來
"結伴尋歡"肯定離不開棗鄉的美食
立秋大好時光 是時候貼秋膘啦
蒐羅全城美食
一大波"美食鑑賞家"正蜂擁而至！
想知道經常關注的它
有沒有親臨現場？
來現場你就知道了！
面對這場美食盛宴，
你準備好了嗎？
此次活動
由縣旅遊局牽頭組織
縣婦聯、縣農委、縣食藥監局、
縣商務局、縣廣播電視臺、各鎮共同承辦
丹霞口民俗文化村協辦
棗鄉臨澤旅遊對外影響力和
絲路綠洲水鄉臨澤旅遊品牌知名度提升
靠我們每一個臨澤人的努力
我們還有更多的驚喜和呈現
而這些全部都是
為 了 你
全臨澤都準備了
就 差 你 了
還不來一起參與?
接下來幾天天氣晴好，溫度宜人，
美食大師和吃貨們，都是時候該放飛自己了！
記得綠色公共出行 哦！
攻略拿好了
讓我們一起
開啟棗鄉美食評選活動饕餮盛宴吧
讓你饞涎欲滴
丹霞口 不見不散
↓↓↓
閱讀更多 棗鄉臨澤 巾幗之歌 的文章
