熙，光明和興盛之意，也有人氣聚集的含意；苑，就是美麗高雅的花園。熙苑，隱匿在鬧市之中的茶館，像是一座等待著各位茶人如鳥回巢的家園。
從都市的嘈雜中走進熙苑茶館（佔地面積約700平米）的大門，那似曾相識卻又久違多時的古典傢俱、幾扇明清雕花的木質窗戶立即映入眼簾，環顧四壁，滿眼是國畫大師們的書畫名作，感受那青石殘碑上刻得“談笑有鴻儒，往來無白丁，可以調素琴、閱金經，無絲竹之亂耳，無案牘之勞形”，在現實中亦是存在！
熙苑首家店成立於2001年8月，位於風景秀麗的南明河畔，與具有400多年曆史的甲秀樓古建築群交相輝映，彰顯著與眾不同的茶文化內涵。依託南明河及甲秀樓所形成的貴陽市文化中心，熙苑茶館與貴州國畫院共同合作，將貴州省內國畫大師的作品陳列於茶館中，與茶文化相結合，使之兩種優秀的中國傳統文化珠聯璧合，開創出一種國畫藝術與品茶藝術相互詮釋的文化理念。
17年前，館主李花女士想把飲茶生活作為城市文化生活的一部分，把貴州的茶介紹出去，促進經濟發展，並且讓消費者在茶館受到高雅文化的薰陶，獲得精神的滿足，基於這樣的一個初衷，熙苑選址在貴陽市著名的風景區甲秀樓畔開出了熙苑茶館，並由中國著名的書畫大師範曾先生題額。
熙苑佔得了地利、人和，如果說到天時，館主李花女士1989年從四川來貴州發展時，就開始瞭解並看好貴州的茶葉品飲市場，李花有成都茶館的體驗審美經驗，將其融入到貴州茶館文化中，後來又遊走全國各地茶館去學習，結合自己的所學所悟，以典雅的品位，以名貴烏木作為茶館的桌椅几案作硬件特徵，又與省國畫院、圍棋院攜手作為展示活動基地，把“琴棋書畫詩曲茶”的精神層面結合起來，它也成為培養消費者素質提高的一個媒介。國家棋手聶衛平、常昊、韓國棋手李昌鎬、美國薩拉索塔市市長一行等，都來入座品茶。著名軍旅作家劉亞洲中將說：“到貴州省兩件事使我難忘，一是看遵義紅軍山的紅軍戰士群像，好像在向我說著什麼；二是從不進茶館的我，在這裡看到幾位弱女人的肩膀扛起弘揚民族文化的重擔，讓我撿回了歷史。”
品茶講究意境，一個幽雅的環境更容易讓人靜下心來。在熙苑品茶，最好還要有一份灑脫。蘇東坡言：從來佳茗似佳人。在清明升騰的水霧中，觀看佳茗。茶香好似深谷幽蘭，卻清香怡人，沁人心脾。為給茶樓增添濃重的藝術文化氣息，弘福熙苑還專門請了貴州省有名望的書畫家現場進行藝術展示，吸引了來自全國各地的書畫愛好者。 當您來到熙苑茶館，方領悟“茶為國飲”。
李花說：“我在做茶館以前開過酒吧，是茶裡承載的文化與美德浸染了我，所以我轉行。貴州茶產業現在做得很大，我們開茶館的茶人不能自我放鬆，需要走出去，把外省好的經驗引進來，拓展貴州省茶館文化的寬度。熙苑以茶的精神覺悟自己，融化自己。回首17年，是我們前進路程中的一小步，道路的不平坦已成為了我們的過去，熙苑全體員工的辛勤，也成為一種像茶一樣苦後回甘的回憶。”
茶於中國人，不僅僅是一種植物、一種飲料，而是承載著幾千年中華文明的茶之文化，是一種“道”—－茶之道、人之道、天之道。熙苑，代表光明興盛的花園，希望茶人都有一個夢想，為貴州，為貴陽，留下芳香。
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