又到了吃蟹的好季節,但要怎麼買蟹呢?現在好蟹有了保準,對著這份標準,也許你就不會買錯啦~
啥樣的蟹才是好蟹?現在有了全面又科學的鑑別方法!據“上海崇明”微信公眾號,首個《中華絨螯蟹商品蟹標準》制定完成!有了《標準》,市民買蟹時就有了參照買到好蟹的幾率大大提高了!該《標準》是由大閘蟹專家、上海海洋大學成永旭教授團隊和王錫昌教授團隊合作研究的成果,該成果將向國家水產行業標準化委員會申請水產行業標準。
什麼樣的是“好蟹”?
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2018-09-09 12:03:26 周到客戶端
啥樣的蟹才是好蟹?現在有了全面又科學的鑑別方法!據“上海崇明”微信公眾號,首個《中華絨螯蟹商品蟹標準》制定完成!有了《標準》,市民買蟹時就有了參照買到好蟹的幾率大大提高了!該《標準》是由大閘蟹專家、上海海洋大學成永旭教授團隊和王錫昌教授團隊合作研究的成果,該成果將向國家水產行業標準化委員會申請水產行業標準。
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