江寧佘村 楊厚亮攝
應友人邀請，小編趁著週末天氣晴朗前去江寧佘村踏秋賞景，這裡的一切都令人驚喜，藍的天、綠的水、老的街，還有那尋常巷陌間的江寧味道。
佘村位於東山街道的上坊鎮
從江寧主城區到達
這兒約莫半小時的車程
一到佘村內
進入我眼簾的便是山水相依的盛景
雙龍湖、青龍山、黃龍山……
構成一幅“醉”美的江寧田園風光
攝：馬保寧
佘村不僅風景優美
其歷史更是悠久
從元末明初時佘氏祖先為躲避戰亂
從河南遷徙於此
百年的歷史時光使其走過流年
如今更具獨特的魅力和生活氣息
鐫刻在時光裡的舊影新顏
江寧的老建築
剛到達佘村，我就迫不及待去看了潘氏宗祠和潘氏住宅，它們緊挨一起，迄今已有三百多年的歷史。整個建築結構嚴謹，均為三進穿堂式高牆深院，屬於徽派青磚黑瓦馬頭牆建築風格，古色古香，好看極啦！
攝：李文寶
站在門前，我還能清晰看到它們原有的風貌，歲月沒有完全腐蝕它們的容顏。歷經風雨後，它們雖飽受摧殘，卻依然在江寧的這片土地上熠熠生輝，很多外地遊客都會慕名來此參觀。
攝：李小玉
走進老宅深處，老柏樹下斑駁的陽光映射到雕花門上，暗褐色的窗格散發出光彩，好似充滿了“精氣神兒”。友人告訴我，2017年，江寧對潘氏古建築群進行原物修繕，經過一年半的努力，這些古建築物重新煥發出新的容顏！
攝：王松南
舊影新顏，那些藏匿在時光裡的老建築，彷彿在訴說著江寧悠久的歷史，此行一覽，著實讓我收穫頗豐，那種內心的震撼不是親歷的人是無法體會的。
老江寧人的日常生活味兒
江寧的老人
遠離城市的喧囂，佘村給我的感覺就像是一個脫離塵世的“小桃源”，屋舍儼然的房屋，閒適交談的老人……好一幅和諧的鄉村絕美圖。
攝：姜立邕
有人說，人生最美好的事情，一屋兩人三餐四季。與友人一起在佘村的老街上行走，偶遇兩位老人坐在自家屋前乘涼，老狗陪伴在其左右，老人們話話家常，嘮嘮新聞，愜意滿懷，這不就是老江寧人的日常生活味兒嗎？！
攝：姜立邕
繼續往前走，跟著一位老人走進他家，斑駁陸離的牆面、灰白泛黃土的老炤，還有老江寧的淳樸味道……恍惚間還以為走進了八十年代封塵的老時光中，淡然閒適，不緊不慢地過著日子。
攝：姜立邕
慢調悠閒話家常裡短，濃郁安詳過日常生活，突然間，我感覺有點羨慕他們，帶著瑣碎的生活氣息，連時光也能在這裡停留下來。
堅守二十年的佘村酸菜魚
江寧的老味
臨近中午，友人給我推薦了佘村老街上的一家酸菜魚館，老闆以前是位廚師，退休後回到佘村開了一家小飯店，他年事雖大，廚藝卻十分精湛，尤其那酸菜魚真叫人回味無窮。
老闆告訴我，他做的酸菜魚，必須是選用佘村水庫的生態魚，這種魚營養價值高且肉質鮮嫩，咬在嘴裡就像果凍一樣彈性十足，輕輕一抿，馬上就進入肚子裡了。
既然是酸菜魚，除了魚講究，酸菜也尤其重要，老闆獨家秘製的老壇酸菜，那味道濃郁，吃起來更是爽口，與生態魚搭配出世間最奇妙的組合，最後澆上一鍋熱油，滋啦滋啦冒著香氣，口水都已經嘩啦嘩啦留一地了。
顧不得熱情騰騰，我迫不及待嚐了一口，果然如想象中一般，爽滑鮮嫩，美味得連大腦都無法思考。老闆還告訴我，他做這道酸菜魚已經二十餘年了，這麼多年口味一直沒變，為的是讓更多人想念時也能品嚐到這老味道。
此次因為時間關係
我只停留了半天
如果大家想去看看那老建築
探望那老人
嚐嚐那老味道……
就來江寧吧
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