建水紫陶紅壺「羊肝色」難燒嗎?

前幾天專門燒製了一批薄胎紫陶素壺,器型小巧,胎薄體輕,整個顏色和樣式像極了紫砂的朱泥壺,很多壺友就比較好奇,為什麼紫陶也可以做出這樣的顏色?這是怎麼回事?

(紫砂朱泥壺顏色更深,更紅一些,切摸起來有明顯顆粒感,紫陶泥料細,從內到外都是光滑的)如果單從顏色來說紫陶的原料五色土燒製出的成品顏色確實非常豐富。


建水紫陶紅壺“羊肝色”難燒嗎?

(前者西施紫砂,後者紫陶)



建水陶代表建水紫陶,因泥土色紅而被稱為紫陶,紫陶又因燒製工藝的不同,可呈現出多種色彩,大概分為紅色、豬肝紅、古銅色、黑色、花色(不均勻色)等。


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建水紫陶,紫陶壺,紫砂壺


建水紫陶泥料含鐵量達到18%左右,窯內處於燃燒狀態時,碳與氧反應生成氧化碳,鐵和碳這兩種物質是基本固定的不易改變,因此影響燒成顏色效果的最主要因素就是燒製過程中對氧含量的控制。


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不同的呈色是因燒製窯內氛圍不同,就如黑色形成的原理是,採用了還原焰燒成工藝,在燃燒過程中,由於氧氣供應不足,而使燃燒不充分,在燃燒產物中含有一氧化碳等還原性氣體,火焰中沒有或者含有極少量的氧分子。這時生成還原性氣體的火焰,陶坯中的鐵元素便在還原過程中呈現黑色。氧分越稀缺顏色越接近黑色,當窯爐內一氧化碳的濃度在2%至4%時,可能出現古銅色、花色(不均勻色)。


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紅色,也叫豬肝紅或羊肝色,也有叫 “陽剛色”,這種工藝是燒製時採用氧化焰燒成,氧化焰:是指燃料完全燃燒的火焰,氧化焰是在空氣供給充分而燃燒完全的情況下,所產生的一種無煙而透明的火焰。此時煙囪不冒黑煙,燃燒產物的主要成分是一氧化碳,陶中的鐵元素與氧充分結合,最終全部生成氧化鐵,表面火皮一般呈紅色,而紅色的深淺是根據含氧量的多少和氧化的程度改變,強氧化大於5%呈紅色,弱氧化2%~5%呈豬肝色。


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這次的紅色也是這樣的燒製的原理,隨著工藝的進步和現在燒窯的儀器進步,用電窯和汽窯燒製這幾種顏色都可以簡單實現,只需要設置好控制器,就能出來自己想要的效果。所以對建水紫陶常規燒製來說,更多注重的是裝飾效果和器型韻的掌握。


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但是傳統的柴窯燒製就不是那麼簡單,沒有專門的儀器和可控的其他因素,完全靠燒窯人的技藝和經驗來判斷窯內的氛圍,估量氧分的含量和燒製的成果,人工投柴來均衡火力大小。


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古語有云:“天地和而萬物生,陰陽接而變化起。”《黃帝內經》素問一篇有云“陰陽者,天地之道也,萬物之綱紀,變化之父母,生殺之本始,神明之府也。”古人認為萬事萬物,皆以奉天地、順五行為本,燒窯製陶不外也是如此。


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一件器物能折射出當地的文化與傳統工藝,這是祖先千年智慧的結晶,經驗累積來的技術,先進的設備不可能完全替代傳統,先進的儀器可以去完成需求量大,更多的日常所需用器,柴窯燒製獨特的美,只等懂得的人。


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