老張談三農
黃皮，屬於小喬木 原產於南方，在我國部分地區有分佈，黃皮內含有豐富的營養物質包括維生素C等物質，這些物質對人體有許多功效和作用，下面我們一起來看一下吧。
1.消暑
黃皮味道偏苦，具有良好的消暑，生津的效果，尤其是在夏季的時候我，如果因為天氣炎熱我們感到頭腦溫熱不適的時候，可以嚼幾個黃皮來緩解一下，而且黃皮還有解渴的作用，可以起到防止中暑的功效。
2.降火
在夏天的時候如果吃黃皮，我們可以把黃皮的果肉以及皮一塊在嘴裡嚼碎，然後一齊嚥下，這樣有很好的降火的作用，但是會有些苦。
3.養胃
黃皮的味道偏苦，還有些酸，所以黃皮也有很好的促進消化的功能，而且黃皮還有中和胃酸的作用，所以可以起到養胃的作用。
4.化痰
黃皮中含有豐富的黃皮新肉桂酷安還有多種氨基酸以及酚類物質，這些物質可以調暢氣機，還可以緩輕我們平滑肌的痙攣，有很好的化痰的作用，而且還可以稀釋分泌物的粘稠度，所以會使我們體內的痰比較容易咳出，達到化痰的效果。
5.黃皮的果皮還可以消除風腫以及有止痛的作用。
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農業引擎
廣西農村的黃皮有什麼功效？
現在又是吃黃皮的好季節，黃皮除了在廣西分佈，在廣東也有很多，黃皮種類很多，最受歡迎的應該是長得像雞心的黃皮果，吃黃皮的時候，很多人都喜歡把果皮和果核丟掉，其實它們都可以吃，而且還有很多功效。
黃皮的皮和核很清涼，吃起來有些苦味，吃後嘴巴涼涼的，很多人不喜歡吃，其實它們都有消暑降火的功效，比果肉的效果還要好。
夏天容易消化不良，胃有脹氣，食慾下降，這時候如果連皮帶核地吃下黃皮，可以驅除胃氣，幫助消化。
因為黃皮清涼解熱，所以夏天要是感到頭暈口渴，有中暑跡象，可以吃些黃皮，帶皮吃能快速使口內生津解渴，防止中暑。黃皮的果核較大，如果吃不慣，可以只吃皮和果肉。
大概是老人在年輕的時候吃過太多苦，發現農村的老人吃黃皮的時候，皮和果核一起吃的，他們說清涼，老人容易喉嚨裡有痰，吃黃皮能化痰平喘，他們很喜歡這樣吃，而且不會覺得苦。
農人春香
黃皮是南方的重要果品之一，具有不錯的食療價值和藥用功效，因此，也被稱為“果中之寶”。下面就簡單介紹一些，僅供參考：
一、黃皮的營養非常豐富
據瞭解，黃皮的種植歷史已有1500多年了，其營養價值非常高，也有不錯的食療價值。一般生吃、鹽漬或糖漬外，也可以製作成果醬、蜜餞、糖果以及飲料等食品。其食療功效具體表現為：
1、黃皮含有豐富的糖、維生素C、有機酸等成分，夏天這時吃的話，可以清熱降火，對於消化不良等症狀也效果甚佳。
2、黃皮具有生津止渴、消食健胃等功效，對於胃脘飽脹等病症具有一定食療作用。
二、黃皮的藥用功效
一般來說，黃皮的果實、果核、葉子和樹根均可入藥。其具體藥用功效表現為：
1、果實：具有生津止渴、化痰消食、行氣等作用。除了以上食療價值外，也可以治療疝氣痛、痰飲咳嗽、食積脹滿等症狀。
2、果核：一般來說，也可以治療疝痛、胃腕腹疼痛等症狀，也可以對於男性的睪丸腫痛以及女性的痛經有一定療效。
3、樹根：可以行氣止痛，一般可以煎湯治療腹痛、疝痛、風溼骨痛以及胃痛等症狀，也對於痛經等婦科病有一定藥用作用。
4、葉子：可以解毒散熱、行氣化痰、利尿等功效，對於流腦、瘧疾、氣喘咳嗽以及小便不利等症狀均勻療效。也可以搗爛治療蛇蟲咬傷。
以上其實僅是黃皮的部分功效，並不一定非常全面。歡迎大家繼續補充觀點看法，共同探討!
