內容摘自大眾點評網「汕頭吃喝玩樂」部落 作者:kiny1028,關注dpstchwl,交個朋友吧,最新最優惠的諮詢我告訴你
遠離家鄉的你們
偶爾會不會念念不忘
我們潮汕特產的美味
每天下午大概5點多左右
萬麗西餅在這個時段會新鮮出爐
厝邊頭尾招呼食茶
一杯茶的故事還沒有結束
怎麼可以少了這一份茶配
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萬麗西餅是一家老字號餅鋪
在汕樟路這裡經營了大概有35年
萬麗西餅
地址: 汕樟路(近中旅社對面)
寶島餅又稱寶鬥餅 3元
萬麗寶鬥餅有6種陷料的口味
椰絲寶鬥 紅豆寶鬥 蛋黃寶鬥 豆蓉寶鬥 香黃寶鬥 三味寶鬥
椰絲和紅豆口感上偏幹一些 不會太甜
椰絲相對比較香 紅豆不是紅豆泥的 是一整顆蜜豆
蛋黃和豆蓉相對偏甜一些
香黃口味一直沒敢嘗試
三味寶鬥記得裡面有冬瓜冊
他們家的寶鬥餅在原有的風味進行改良
在傳承經典的基礎上豐富了更多種陷料
不再是乏味單調一種口味的寶鬥餅
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記得很久以前
饒平的朋友一來汕頭就給我帶寶島餅
那時候就只有一種口味
類似於月餅裡面那種陷料
豆蓉 冬瓜冊 還有芝麻
腐乳餅 5元
腐乳餅獨立包裝
一個封口袋一個
相對寶鬥 腐乳餅底部看起來比較油膩
但是並不影響口感
腐乳餅味道攀酥脆粉
用料的比例和烘烤的火候恰到好處
唯一感覺豬油丁太大塊了
皮蛋酥 3元
皮蛋酥的皮可不是跟月餅皮一樣哦
皮的口感相對比較潮溼 沒那麼幹
皮的酥脆咔嚓一口就明瞭
看得見的真材食料
真的不來一塊?
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