中部戰區陸軍第81集團軍推行「465」自助餐保障新模式

中部戰區陸軍第81集團軍推行“465”自助餐保障新模式

多措並舉推動伙食保障上臺階

軍報記者-中部戰區(張東傑)近日,中部戰區陸軍第81集團軍組織召開“集團軍伙食管理工作會議”,在集團軍部隊全面推行“465”自助餐保障新模式,通過對每餐食譜的標準規範,為基層單位抓好伙食保障提供了有效遵循。

“465”自助餐是指按照早餐4個熱菜(另加2個小鹹菜、1種湯、2種主食、1個雞蛋、1袋牛奶),午餐6個熱菜(2個葷菜、2個半葷半素菜、2個素菜、1種湯、2種主食、1種水果),晚餐5個熱菜(2個葷菜、2個半葷半素菜、1個素菜、1種湯、2種主食、1種水果)的模式進行保障。

筆者瞭解到,該集團軍通過“黨委基層齊抓共管、強化法規制度落實、加強人才培養保留、創新保障思維方法”等一系列舉措,大力推進“465”自助餐高標準落實,官兵對伙食滿意度有了較大提升。該集團軍保障石部長表示:“伙食保障工作,一頭連著官兵,一頭連著戰鬥力。在全軍樹起練兵備戰鮮明導向、各級首長全身心謀戰思訓之際,我們強調伙食保障的重要性,就是要用高質量的伙食為練兵打仗提供動力支持”。

中部戰區陸軍第81集團軍推行“465”自助餐保障新模式

官兵就餐

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官兵就餐

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主食保障

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主食保障

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午餐副食保障

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官兵就餐保障多樣化


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