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農村養殖水蛭效益如何？需要注意什麼？

說起水蛭，我總會起一身雞皮疙瘩，對這種小東西真是沒有好印象。水蛭又稱螞蟥，膠東的土名叫做螞吊，人到河水裡洗澡時經常會鑽到人的皮肉裡吸血，非常討厭。但是，從中醫上講，水蛭又時一種藥用水生動物，它含有的水蛭素有抗凝血作用，炮製後入藥，可治療中風、高血壓、閉經、跌打損傷等。特別在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。而野生水蛭隨著水質汙染等，存活量極少，捕捉也相當困難，因而養殖水蛭逐漸成為新生的致富項目。

一、水蛭需求量非常大。上個世紀80年代末期，水蛭的藥用價值逐步被廣泛開發，含有水蛭的新藥的不斷問世，90年代成年水蛭每年需求量達到上億條。進入新世紀後，我國老齡化問題日益突出，心腦血管病多發，水蛭需求量進一步加大。據4年前統計，我國年水蛭需求量在800噸左右，比十年前增加了兩三倍。這種大的需求量，單靠野生水蛭肯定滿足不了。這種大的需求量為水蛭養殖提供了良好的前景。

二、目前全國水蛭養殖情況。雖然野生水蛭的藥用價值遠遠高於養殖水蛭，但野生水蛭的產量逐年減少，加之捕捉難度大，產量真是微乎其微。所以水蛭目前主要靠家養。根據2有觀資料分析，在全國水蛭用量總，野生僅佔10-20%，家養水蛭則比在80-90%。據2014年調查，當年水蛭產量僅有500噸左右，遠遠滿足不了用量需求。

首先，到目前來說，水蛭養殖技術還沒有解決核心技術問題。從現在的水蛭養殖情況看，依舊以消耗野生資源的代價來維持家養產量，也就是要以野生水蛭為種。真正靠家養繁殖家養，技術還不成熟。家養水蛭繁殖率不及野生水蛭的三分之一，水蛭家養繁殖技術還有待攻破。

其次，水蛭養殖受天氣因素影響較大。水蛭在生長期間必須滿足期需要的生長溫度。如2014年7-9月，全國基本上陰雨連綿，氣溫較低，嚴重影響了水蛭的正常生長，因此2014年全國水蛭產量減產，正常年份水蛭平均體重能達到31g，2014年的平均體重只有22g，水蛭死率也非常高。

　第三，水蛭選種要求較苛刻。水蛭對生存環境要求嚴格，必須是選取當地種苗才能存活。也就是說，一定要適合當地的水質和水溫等。 而野生資源非常有限，當地引病相當困難，這給大規模發展水蛭養殖增加了難度。

第四，養殖投入比較大，風險也比較高。養殖水蛭費用有種苗費用、飼料費用、場地費用、人工費用、換水費用、清洗和藥物費用，據養殖戶分析，每公斤成本大約在700元上下。加上養殖水蛭不確定因素太多，真是高投入高風險的行業，如果遇有天氣等不利因素，一不小神就賠個底朝天。

　　綜上所述， 在水蛭家養技術沒有得到有效突破之前，水蛭養殖需非常謹慎，特別是高投入高風險的狀態，使沒有足夠資金的小戶無法參與其中，所在還請廣泛考查，量力而行。