Lady M 來京首店、多位星廚進京客座、地標咖啡館新開店、萬人迷謝霆鋒僅限一週的“鋒味音樂美食展”......好天氣不斷的北京，也招來了這一期的好味道~
Lady M 華北首店
早秋開幕 新品搶先進京
Lady M 終於在上個月底來到北京。新店選址於朝陽大悅城，作為品牌進入華北地區的首家門店。
從紐約，到香港、上海，再到北京，Lady M 一路火爆，人氣只增不減。
隨著北京店的開幕，Lady M 也帶來了除了招牌千層蛋糕系列之外的，早於中國內地各門店先一步亮相的秋季新品：
百香果千層
芒果撻式蛋糕
皇家奶茶慕斯蛋糕
3款新品，包含曾在內地首店，上海IFC店風靡一時的百香果口味千層，滿口清新、可吃到大塊黃金果肉的芒果撻式蛋糕，和擁有祁門紅茶、絲滑奶油與巧克力海綿蛋糕的融合滋味的皇家奶茶慕斯蛋糕。
門店位於朝陽大悅城二層。辨識度極高的純白色與羅蘭紫色的桌椅格外矚目；大理石質地的銀色線條勾勒出的 M 則盡顯優雅；而作為目前唯一一家融入中國古典元素的門店，Lady M 通過在花板處的裝飾線與吊頂的金色線條，復現了中國古代建築飛簷斗拱的內斂與飄逸，一展古典靈感與現代材質特有的和諧與矛盾——統一中蘊含變化創新，細節內彰顯匠心獨具，正如 Lady M 的蛋糕滋味般，豐富而迷人。
地址：朝陽區朝陽北路101號 朝陽大悅城2樓
電話：400 0896 999
Cépe 意味軒
限時3日 那不勒斯與羅馬的“雙城菜單”
9月5日至7日，來自意大利那不勒斯百年別墅酒店 Villa Necch 的餐廳主廚 Antonio Danise 將客座意味軒，聯手意味軒行政主廚，來自羅馬的 Fabio 帶來為期3天的“雙城客座菜單”。
Villa Necch
Antonio Danise
在那不勒斯土生土長的 Antonio 曾師從米其林二星餐廳廚師 Antonio Mellino，之後遠渡瑞士學習甜品製作。最近，他剛剛榮登“2018-2019獨具魅力意大利廚師指南 Guide ”，是如今潛力非凡、炙手可熱的意大利名廚。
這趟客座，Antonio 將與 Fabio 共同演繹兩套融匯了意大利南北特色的風味套餐。來自地中海和日本海域的名優食材，在這裡搖身變成“Sea Of Naples”與“IL PRANZO NAPOLETANO”。無論是加入日本琥珀魚烹調的意式燴飯，還是用頂級魚子醬升級的碳烤野生海鱸魚， 每一道菜品都被傾注了兩位高廚的無限熱情。
期間，意味軒還將持續供應風味純正的那不勒斯披薩與多道餐廳招牌的海鮮菜式，讓你足不出戶也可在此欽嘗豐富又純正的意大利之味。
客座菜單賞味期：9月5日至7日
價格：Sea Of Naples（六道式）788/位
IL PRANZO NAPOLETANO（四道式）488/位
* 以上價格皆已包含服務費
預訂電話： 6629 6996
地址：西城區金城坊東街1號金融街麗思卡爾頓酒店一層
西村日本料理
日籍大廚成雙駕到
即日起至9月11日，北京香格里拉飯店西村日本料理迎來了兩位資歷深厚的日籍廚師——中島充晴與須藤亮。這次來京客座，他們將帶來不同於傳統的創意鐵板燒料理。
相較於大多以神戶牛肉、麵條、捲心菜、肉片及海鮮為料理食材的日式鐵板燒，大廚為兩套創意菜單分別準備了更常出現在西餐中的澳洲和牛和波士頓龍蝦，並配以黑魚子醬、紅白葡萄酒汁及黑醋進行調味。跳脫出傳統的“Teppanyaki”，客座料理充滿了東西味融合的曼妙與驚喜。
鐵板澳洲和牛，搭配正當季的食材松茸與松露，紅酒汁調味。可感受到來自澳洲優質和牛的濃郁滋味——隨著咀嚼，油汁在口中四溢，牛油與野蕈產生的複合香氣，在口中久留不散；作為另一套料理主菜的鐵板龍蝦泥，在料理技法上仍舊保持傳統。但採用美式醬汁調味的“波龍”則彰顯了西式料理的清新與原味。
客座賞味期：即日起至9月11日，11:30-14:30，18:00-22:00
價格：鮮魚套餐：788元/位，龍蝦套餐：988元/位
* 以上皆未含服務費及增值稅
預訂電話：6841 2211 轉 6719
地址：海淀區紫竹院路29號北京香格里拉飯店景閣2層
CUP ONE
第四家店落戶長楹天街
從望京，到三元橋再到三里屯。CUP ONE 又於最近來到長楹天街，迎來了它的第四家門店。
依舊是不同以往的店面風格，依然是品質驚人的咖啡和令人稱讚簡餐。在長楹天街一層，以多個咖啡杯為靈感的幾何造型構架，又在店內幻化成立體的“古希臘神廟石柱”撐起了全部空間。
大面積的玻璃外牆與商場融為一體，讓路過的購物者有著更想 Walk in 的慾望。
這下，不再作為“工作餐”、“聚會”與“約會”之選的 CUP ONE，有了更多功能性——逛街累了充能，餓了充飢……CUP ONE 能讓你用最快速與舒適的方式，搞定最合胃口的一餐。
地址：朝陽區長楹天街購物中心西區一層35號
電話：5847 6626
頤園
秋季養生食單上線
開在新城國際的頤園餐廳，雖然是主打的是清真菜，卻顛覆傳統清真餐廳的印象，用牆面上精緻的蘇繡藝術品、元亨利紅木傢俱、簡約而低調奢華 Normcore 風格、因四季而變換的插花，打造出一個雅緻的氛圍。
醉蟹
菜品倡導五色五味的食材配伍，主張春生夏長，秋收冬藏。秋季養生菜單五色五味俱全。
清蒸黃花魚
鐵觀音炭焙茶香蝦
陳年花雕酒與應季六月黃精製而成的醉蟹，鮮甜可口，特意選用了熟醉，適合北方人口味。
鐵觀音炭焙茶香蝦用越南黑虎蝦與炭焙鐵觀音炒制，茶香四溢，美味又健康。小碗安格斯燉牛肉選用安格斯谷飼牛肉，燉好後需用湯料醃製數小時入味，搭配海帶胡蘿蔔，是北京人最愛的那一口燉肉。清蒸黃花魚只需少量調料加頤園特製清雞湯清蒸而成，就很鮮美了。
地址：朝陽區金桐東路新城國際8號樓101底商（新城國際東門亞歷山大會館向西直行環島右手邊）
電話：6597 0157
鋒味實驗室
“鋒味音樂美食展” 粉絲來朝聖
9月9日至15日，謝霆鋒在北京的廚房、位於英皇集團中心一樓的“鋒味實驗室”，將開放為期一週的“鋒味音樂美食展”。
鋒迷不僅能欣賞到謝霆鋒作為歌手創作出的美妙音樂，更能一品他作為 Chef Nic 親自研發的鋒味產品。
謝霆鋒曾在鋒味實驗室親手製作的漢堡
《鋒味》網綜的熱門鋒廚還將蒞臨現場，親自烹飪鋒味產品創意料理，供到場粉絲免費吃喝。而展會分設的音樂體驗區、美食體驗區、拍照打卡區......更可讓你在此盡興吃喝玩樂！
地址：朝陽區建外大街丁12號樓 英皇集團中心1層110
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文字、排版 | amy
圖片｜品牌提供
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