近日，為了保障轄區百姓食品安全，確保蔬菜質量符合要求，張店區食藥監局“雙向切入”，集中力量對轄區商超的蔬菜開展專項檢查，打響了蔬菜保衛戰。
一、督促業戶落實主體責任
詳細查看經營單位的農產品公示欄，是否如實記錄蔬菜產地證明、快檢信息等相關材料；嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，詳細查看電子臺賬，建立蔬菜可追溯體系，確保蔬菜源頭可追溯，流向可掌握。
二、抽檢與日常監管相結合
以超市、食品便利店、農村集市等蔬菜集中銷售點為重點場所，以韭菜、芹菜等高風險蔬菜為重點品種，對23家水果、蔬菜經營戶進行監督抽檢及快速檢測，此項專項檢查工作開展以來共抽檢蔬菜196批次，快檢233批次，未發現不合格蔬菜。
張店區食藥監局將進一步加強抽檢力度，持續做好蔬菜食品安全的監督監管工作，對檢查中出現的問題，一查到底絕不姑息，同時建立問題整改臺賬，監督整改情況，確保蔬菜質量安全，讓群眾真正食的安全、吃的放心。
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