這場百萬酒局到底喝的是什麼?

西子湖畔,剛剛結束了一場史無前例,或許也後無來者的酒局。

據說這場酒局價值百萬,因為喝的是單一麥芽威士忌,而且是不一般的珍藏限量版。

2017年4月香港蘇富比春季拍賣會期間的珍稀佳釀及The Macallan拍賣會上,全場焦點的The Macallan in Lalique Legacy Collection 麥卡倫萊儷系列鑑賞珍傳版以630萬港幣的全場最高價成交。

而其中6瓶一套的麥卡倫璀璨萊儷系列,就在這場酒局中被老饕們打開了!

這場百萬酒局到底喝的是什麼?

7370號拍品:THE MACALLAN IN LALIQUE 鑑賞珍傳版

拍賣前估價:200-400萬港幣

包括:

  • TheMacallan In Lalique 「Exceptional Oakcask」水晶酒瓶,50年單一麥芽威士忌,共1瓶

  • TheMacallan In Lalique 「Natural Colour」水晶酒瓶, 55年單一麥芽威士忌,共1瓶

  • TheMacallan In Lalique 「Finest Cut」水晶酒瓶,57年單一麥芽威士忌,共1瓶

  • TheMacallan In Lalique 「Curiously Small stills」水晶酒瓶,60年單一麥芽威士忌,共1瓶

  • TheMacallan In Lalique 「Spiritual Home」水晶酒瓶,62年單一麥芽威士忌,共1瓶

  • TheMacallan In Lalique 「Peerless Spirit」水晶酒瓶,65年單一麥芽威士忌,共1瓶

  • TheMacallan Fine & Rare 系列珍稀威士忌5cl 迷你酒瓶,共6瓶(1937、1938及1939 年份各兩支)

  • LaliqueMacallan 水晶酒杯,共6對

  • 由水晶工藝名家Lalique製作的天然黑檀木收藏櫃

這場百萬酒局到底喝的是什麼?

The Macallan in Lalique「Six Pillars 六大支柱」水晶酒瓶,天然黑檀木收藏櫃由水晶工藝名家Lalique製作,內附六支The Macallan Fine & Rare 系列珍稀威士忌5cl 迷你酒瓶,其中1937、1938及1939 年份各兩支。這數個年份同時代表Lalique在法國裝飾藝術(Art Deco)顛峰時期的藝術貢獻。

The Macallan 與 Lalique 在2005 年開始合作,製作一系列獨一無二的限量版水晶酒瓶;其靈感源自酒廠釀製其頂級單一麥芽威士忌的原則 — The Macallan Six Pillars 「六大支柱」。這套珍稀鑑賞珍傳版還包括六對Lalique Macallan 水晶酒杯,每個杯附專屬編號,以紀念這個絕無僅有的合作項目。收藏櫃內鐫刻本珍傳版背後幾位大師的簽名;買家可以將自己的名字鑄刻於盒內。

這場百萬酒局到底喝的是什麼?

THE MACALLAN IN LALIQUE

「EXCEPTIONAL OAKCASK」

麥卡倫50年單一麥芽威士忌

The Macallan in Lalique 系列第一款酒瓶在2005年面世,內載50年單一麥芽威士忌,限量發行470瓶,每瓶附獨立編號。Lalique 工藝大師從釀製TheMacallan 威士忌的橡木酒桶(Exceptional Oak Casks)萃取靈感。瓶塞和瓶身兩側蝕刻橡木紋理,象徵橡木桶形態,靈活展現Lalique 的新藝術風格(ArtNouveau)。

這場百萬酒局到底喝的是什麼?

THE MACALLAN IN LALIQUE

「NATURAL COLOUR」

麥卡倫55年單一麥芽威士忌

55年「Natural Colour」水晶酒瓶在2007年問世,限量發行420瓶,每瓶附獨立編號。其設計靈感源自1910年 Rene Lalique 設計的Paquerettes tiara 經典香水瓶;琥珀色水晶瓶塞與The Macallan 威士忌的天然顏色互相呼應;而且琥珀色是最難製作的彩色水晶。

這場百萬酒局到底喝的是什麼?

THE MACALLAN IN LALIQUE

「FINEST CUT」

麥卡倫57年單一麥芽威士忌

57年「Finest Cut」水晶酒瓶在2009年面世,限量發行400瓶,每瓶附獨立編號。裝飾藝術(Art Deco)風格的幾何對稱酒瓶,象徵The Macallan酒廠對蒸餾過程的精準要求。瓶塞設計如香水瓶蓋,磨砂瓶面僅留16%透明部分,代表著The Macallan 只選取蒸餾儀中最優質的16%酒心 (The Finest Cut) 作陳釀。

這場百萬酒局到底喝的是什麼?

THE MACALLAN IN LALIQUE

「CURIOUSLY SMALL STILLS」

麥卡倫60年單一麥芽威士忌

「Curiously Small Stills」水晶酒瓶在2011年面世,內載60年Macallan 單一麥芽威士忌,限量發行400瓶,每瓶附獨立編號。這是Lalique另一款裝飾藝術風格水晶酒瓶,工藝師從The Macallan 釀酒廠內的小巧銅製蒸餾儀取得靈感,巧妙地以蒸餾儀的口鼓部份為藍本,設計成水晶酒瓶突出之圓圜;另外瓶身側面摺疊效果仿照蒸餾儀口的手柄,水晶瓶塞上的銅蓋則而用上The Macallan一個古舊的銅管蒸餾儀。

這場百萬酒局到底喝的是什麼?

THE MACALLAN IN LALIQUE

「SPIRITUAL HOME」

麥卡倫62年單一麥芽威士忌

「Spiritual Home」水晶酒瓶在2014年面世,內載62年單一麥芽威士忌,限量發行400瓶,每瓶附獨立編號。瓶身設計靈感源自裝飾藝術風格,其中三面磨砂,代表鋪滿莊園砂岩牆壁的小石頭紋飾;另蝕刻Captain John Grant 姓名字母縮寫(JEG),象徵莊園里程紀念石;瓶頸設計代表從莊園外牆延至煙囪的階梯式牆面。

這場百萬酒局到底喝的是什麼?

THE MACALLAN IN LALIQUE

「PEERLESS SPIRIT」

麥卡倫65年單一麥芽威士忌

「Peerless Spirit」水晶酒瓶是兩家公司合作逾十年以來第六款、也是最後一款限量版水晶酒瓶,2016年上市,限量發行450瓶。本瓶內載65年單一麥芽威士忌,是目前市面年份最高的The Macallan 單一麥芽威士忌之一。酒瓶以Lalique引以為傲的吹壓法制作(pinched technique)。瓶身的The Macallan標誌性倒三角形圖案,可追溯至十九世紀,一直沿用至今。

此次拍賣的The Macallan Lalique 鑑賞珍藏版,據說是全球唯一的一套由The Macallan酒廠直遞上拍的完整珍藏系列。且拍賣不設底價,拍賣所得的其中一部分將捐贈予香港及亞洲慈善機構。而最終成交價的大幅上漲,再一次反應了目前市場上威士忌投資,尤其是珍稀單一麥芽威士忌這樣的“激情投資”的火熱程度。

而真正能喝到這套威士忌中每一款的人,或許才是真正的幸運兒吧。


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