![穿越時空的世紀對話|六安瓜片](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
傳說,
六安茶行一評茶師,
從收購的綠大茶中揀取嫩葉,
剔除梗樸,作為新產品應市,獲得成功。
又傳說,
麻埠附近的祝家樓財主,
與袁世凱是親戚,
祝家常以土產孝敬。
袁飲茶成癖,
祝家為取悅於袁,不惜工本,
僱用當地有經驗的茶工,
所制新茶形質俱麗,
獲得袁的讚賞。
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真真假假,假假真真,誰知道呢?
我們穿越時空,來一場世紀對話,
一起去看歷史裡的六安瓜片。
開場白:
觀眾朋友們,本次我們的嘉賓是
六安瓜片,注意,是六(lu)安瓜片,第四聲,
讓我們掌聲歡迎!
問:每一種茶葉都有其特殊的名片,聽說你的特殊身份似乎比其他綠茶都多了幾重,這其一就有說你是綠茶中的“特種兵” ?(星星崇拜眼,很膩害呀,有沒有!)
答:大家也知道,我是唯一無芽無梗的茶葉,採摘時求“壯”不求“嫩”,雖說在世界所有茶葉中是獨一份,大家也不免誇大了些,但我確實是綠茶特種茶類,也就有“特種兵”之稱了。
問:問一個比較冒昧的問題,聽說你們村還把你們分為三六九等?你屬於哪個級別的?
答:這在我們那邊很正常,也是根據大家的能力不同來區分的,沒有任何嘲諷的意味,我生於蝙蝠洞茶場,掌握的能力強,在我們那邊是高級別的那一層。
問:聽說你第二個身份,說是當下春茶裡的時興“巖茶”?還說生長環境是“紅色岩石”?看來你很紅這個說法不是空穴來風呀。(難道不是因為上了我這個節目才紅的?摔!)
答:我現在的成就也不是我一個人的,還是我那邊的前輩們做出來的成就,我只是在他們的基礎上錦上添花了而已,不敢居功。
問:給我們說說都是怎麼紅的唄。(暗搓搓的想:上了我們節目還能更紅!)
答:第一個肯定是出生地紅呀,我們那邊是革命紅色聖地--安徽金寨。
第二就是以前在皇宮中紅,史料記載,1856年,慈禧生同治皇帝后,方有資格每月享受十四兩六安瓜片茶的待遇。
答:第三就是在《紅樓夢》中紅,大文學家曹雪芹在曠世之作《紅樓夢》中竟有80多處提及六安茶。
第四就是在偉人眼中紅,周恩來總理最愛六安瓜片茶,老一輩革命家對六安瓜片獨有情鍾,周恩來總理與葉挺將軍曾有一段與六安瓜片的不解情緣。
最後就是在政商禮節中紅,我們被作為國品禮茶饋贈各國領導。
主持人:聽你這樣一說,也就不奇怪能紅了。好了,觀眾朋友們,讓我們休息一下,稍後回來我們再繼續聊,一會見。
仨爺小課堂:
1、六安瓜片,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,分內山瓜片和外山瓜片兩個產區,為綠茶特種茶類;
2、在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成;
3、六安瓜片採摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”;
4、六安瓜片以蝙蝠洞茶場產的瓜片最為正宗,可謂是瓜片中的極品。
我們未完待續......
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