8月28日,2018年茉莉創意美食製作大賽在廣西橫縣舉行,來自全國各地的187名選手參加了比賽.
比賽將選手分為三批次進行,在一定的時間要求下,以茉莉花為元素,通過不同的創意製作出不同的茉莉花美食作品.原來,茉莉花不僅可以用來泡茶,還可以用來做美食.你看下面這個茉香八寶飯,五顏六色的八寶飯上面點綴著潔白的茉莉花,既突出了當地的民族風情,又與茉莉花完美地結合起來,真是太妙了.
茉莉花南瓜葛粉
晶瑩茉莉凍
茉莉馬蹄糕
你看這個茉莉花茶餃,這麼美,還散發著茉莉清香,怎麼捨得動筷子,如果吃了,這分明就是破壞了一件藝術品啊.
在比賽現場,這樣好看又好吃的美食共有上百道,每道菜都散發著淡淡的茉莉清香,把茉莉花真是用到了極致.
經過激烈角逐,當天共評出茉莉花烹飪創新賽金獎41人,銀獎41人,銅獎15人,橫縣人民政府獲《橫縣茉莉花養生大席》廣西桂菜名宴殊榮.
閱讀更多 碧盈盈 的文章