原標題:臨汾解放路“上島咖啡”:服務員不夠保安湊?
上菜服務是指餐廳服務員將廚師烹製好的菜品傳至餐廳,按上菜程序、上菜位置等將菜品送上餐桌,並進行分菜等一系列工作的總稱。上菜服務是餐廳服務員必須掌握的基本技能之一。所以臨汾這家咖啡店用工真的是有特色!
解放路47號的咖啡店!
無論從上菜的程序、上菜的時機、上菜的方法、擺菜的技巧還是上菜的禮貌,以及上菜的要求,服務員從入職到平時的餐前培訓和學習都是一門專業的管理流程。特色餐飲店的服務員上菜時的各種注意事項更是各有要求,不是嗎?
47號的咖啡店用工非常有特色!
保安人員上陣做服務!
看這麻利勁應該是經常上手的!
47號咖啡店保安上手做服務!
點餐也有一套!
這家店用工有妙招啊!
臨汾服務哪家強?臨汾上島服務強!安保服務一人做,身兼多職各不誤!
9月6日中午,臨汾的劉先生在解放路上島咖啡用餐時卻發現,該店幾桌客人用餐,從傳菜到上菜都由一個身著保安服的中老年男子在服務,不知道是上島咖啡服務員人手不夠,保安來幫忙湊個數還是其他原因。只見該保安把從廚房端來的飯菜直接放在坐人的軟圓凳上再一一端給用餐的客人,這也太不講究了吧!
這真是:
臨汾服務哪家強?要數上島服務強!
安保服務一人做,身兼多職各不誤!
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