常州食事藥聞
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為嚴格落實上級關於非洲豬瘟疫情防治措施，提高應對能力，切實規範肉食加工市場經營行為，嚴防非洲豬瘟染疫豬肉等生豬產品原材料的流入，保障轄區內豬肉製品的質量安全，根據市局文件《關於嚴防非洲豬瘟疫區的豬肉等生豬產品進入市場的通知》要求，近期，金壇區市場監督管理局金城分局開展非洲豬瘟防控專項檢查。
專項檢查
專項檢查
NO.1
對3家屠宰場進行防控督促檢查回頭看
對白塔正平食品有限公司、後陽明華食品有限公司、金科園金谷食品有限公司3家屠宰場進行防控督促檢查回頭看，3家企業能夠做到四個堅持，即堅決不進疫區生豬，並把好其他地區生豬進場的檢驗檢疫；堅持場地車間勤消毒，做到酸鹼交叉消毒；堅持做到快進快出，儘量不留存貨；堅持做好無害化處理準備，出現情況立即處置。
目前，本轄區豬肉市場秩序良好。
NO.2
對4家肉製品加工小坊開展針對非洲瘟疫的豬肉產品專項檢查
對江蘇五香居食品有限公司、華中滷菜店、解珍寶、一環滷菜等4家肉製品加工小坊開展針對非洲瘟疫的豬肉產品專項檢查。
執法人員一方面重點對豬肉食品經營單位衛生的管理情況、食品入庫、存儲、查驗、“索證索票”等方面進行了細緻的檢查。並向負責人詳細介紹了疫情的危害性，做好進出庫記錄，嚴禁貯存、銷售、無合法來源的肉製品。
另一方面強化教育，落實主體責任。要求經營者明確專人驗收，所採購的豬肉必須持有“兩證兩章”，並能溯源，增強責任意識，保證食品安全，一旦發現問題要立即向監管部門報告。
截止目前，金城鎮轄區內未發現來自疫區的生豬製品。
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