隨著人們消費水平的不斷提高，家庭人口規模不斷縮小，所帶來的主食消費正在由原來依靠家庭手工製作向大量依賴社會化供應轉變，加工人們對食品的要求變得越來越多，如營養健康、品種多樣、食用便捷等，就此傳統作坊已難以滿足市場對主食產品的量化需求，這也在一定程度上促使食品製作朝著標準化、規模化、規範化方向發展。
就米線加工行業而言，一般來說，米線的製作要經過洗米、泡米、磨粉、和料、熟化、擠絲、切斷、老化烘乾等步驟，存在耗人工多，費時長，品質差等弊端，而與手工製作相比，自動化作業不僅提高了生產效率，實現了量產，還保證了米線的加工安全。
陳輝球全自動米線機械是一套節能高效的自動化米線加工設備，它配置了PLC調控系統，每天生產的能力從4噸、8噸到12噸不能，3人操作即可，而且工藝完善，自熟式工藝不僅保障了米線無氣泡、不斷條，而且能夠方便用戶掌控、調節米線的粗細、長短，使得成品的形狀、規格、長短、粗細能夠自由調節。
這套大型全自動米線機械採用先進技術、食品級不鏽鋼，確保米線的質感。同時，還符合食品的安全要求！在環保法與食品衛生安全法嚴查嚴罰的今天，適合各中大型米粉、米線廠使用。
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