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為營造慶祝改革開放40週年的濃厚氛圍，引導人們從家庭的變化感悟時代發展和社會進步，激勵全市上下解放思想、追趕超越、爭當先鋒，推進高質量發展，2018年6月1日至2018年9月30日，海門舉辦“我家這40年”有獎徵文活動。今天，為大家展示第三十九篇：外公眼中的“美食”。
食
我默默地吃著燒餅，覺得它格外珍貴。此時，我吃的是一種情懷。
一天下午，我和外公在一起，不久，我的肚子抗議起來：“外公，我餓了，我們去買點吃的吧！”外公思索了一會兒答道：“對了，我知道附近有一家燒餅店，我去買個餅給你吧！”我記得上次我說餓的時候，外公也說起買餅，是什麼餅能讓一向省吃儉用的外公情有獨鍾？我想去探個究竟。
我來到了那家店，眼前的情景讓我大失所望：幾隻圓圓的餅孤零零地躺在爐旁，上面趴著幾顆芝麻。我皺皺眉頭，問：“這不就是普通的大餅嘛！”外公的眼睛笑成了一條縫：“對對對，就是這兒！來個椒鹽燒餅！”“好的，三塊錢。”什麼？三塊錢？這麼便宜！要知道，我平時一根香腸都要五塊錢。一隻熱騰騰的燒餅，塞在我的手裡，“快吃啊，趁熱吃！”外公的眼裡閃爍著興奮的光芒。我拿著餅，心裡空落落的，不想辜負外公的一片好意，勉強吃了一口，味道和普通的燒餅並沒有什麼區別。回去的路上，我吃得很快，只是因為太餓了。
路上，外公問我：“你知道我為什麼一直唸叨這個‘老毛燒餅’嘛？”“不知道。”我沒好氣地說。他搖搖頭，笑了笑：“其實，我每天上下班都路過那兒，聞見餅的香味，我一直很想買一個吃，可從來沒有捨得過。今天，你正好說餓了，我就想到買個給你嚐嚐。”我笑得差點噴出來：“哎，就三塊錢你都不捨得吃啊！太節省了吧！”外公的笑漸漸有點苦澀：“是啊，現在三塊錢也許不算什麼，可是你知不知道，在我那個年代，三塊錢有多珍貴嗎？記得我上小學時，一個月的飯錢是三塊，可我們家太窮了，付不起，我每天只能在食堂門口看別人大口吃飯。上中學的時候，正在長身體，容易餓，為了喝一碗白米粥，我給學校當了一個星期的保安。想當年，一個餅只有三分錢，現在，你讓我用三塊錢換一個餅，我怎麼情願呢？”
不曾想到，外公曾經歷過那麼多，而我，卻從來沒有體驗過這種生活。一隻燒餅，見證了改革開放40年的變遷，從貧窮年代到富裕小康，這是一個漫長的過程。進入嶄新的時代，我們應該更加珍惜。
來源 | 海門日報
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