日前，河南某小學學生吃的營養餐與規定菜單嚴重不符的視頻在網上引發關注。根據最新消息，事發地河南省商水縣已經對此事作出初步處理，多名相關責任人被處理。13日晚上，河南省教育廳官方微博同時發聲強調，要確保4元膳食補助全部吃進學生嘴裡。
從視頻的發佈消息來看，學生營養餐的問題是非常嚴重的，僅僅是半碗看不到多少菜的素面。而食譜的公示欄裡的菜譜明明白白地寫著，當天的菜品應為雞丁炒西葫蘆、包菜、蒜薹、大米粥。官方的通報稱，調查組到小學供餐加工點核實後發現，小學供應的餐點雞架和蔬菜量少，與教體局要求的食譜不符。這個可不是簡單的不符，是有很大的差距。我們暫且相信這個有點掩飾性的通報。但是事情絕不能到此為止，一定要深入調查，要查清這種情況持續了多長時間了，後面的真相到底是什麼？
學生營養餐是從2011年實施的，是對我國農村義務教育學生就餐問題實施的一項健康計劃。為進一步改善農村學生營養狀況，提高農村學生健康水平，加快農村教育發展，促進教育公平，由中央財政撥款解決學生吃飯經費不足的項目，體現了國家對廣大農村學生的關愛，是一項利國利民的計劃。
就是這樣一項關乎孩子健康成長的計劃，實施以來已傳出多種剋扣學生營養餐的消息。這次商水縣的事件有圖有真相，讓人們看到了這種情況的真實狀況。學生的營養餐變成“素面”，這件事再充分反映了我們的管理者的不作為。食譜公示欄上明確寫著當天的菜譜，供應的飯菜與公示的明顯不同，所有學校的負責人看不見嗎？這樣大的差別學生不會沒有抱怨吧，他們也聽不見嗎？這不禁讓人懷疑其中的是不是有利益輸送問題，這個當然要等待深入的調查後再說。
但是僅就學校負責人視若無睹這一點，就可以斷定，這個人是不配做一個老師的，更不用說一個校長了。一個校長如果不能像關心自己的孩子一樣關心自己的學生，任由自己學生的利益受到侵犯而無動於衷，他還有什麼資格坐在這個位置上。學生餐有一定的供應機制，經營商對營業餐偷樑換柱，大打折扣，從正在發育成長的孩子嘴裡中“分一杯羹”，這還有良心可言嗎？
營養餐的出問題的並不少見，像河南省教育廳這樣“嚴禁剋扣和浪費，確保4元膳食補助全部吃進學生嘴裡”的通知也不少見，可是問題並沒有真正得到解決。這次事件拷問著我們管理者的責任，拷問著經營者的良心，從孩子嘴裡剋扣營養餐的人，絕不能姑息縱容，必須嚴查罰。對負有管理責任的相關人員也要認真調查，既要查清管理責任，更要查清有沒有腐敗問題。各地教育主管部門都應該對這個問題真正重視起來，一定要讓關係學生身體健康的營養餐真正全部吃進學生嘴裡。
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