請先點擊右上角紅色按鈕關注爬寵網頭條號，關注寵物龜、蛇、蜥蜴、守宮、蜘蛛等爬行動物最新動態及價格，更多好玩的事在等著你哦！
巴西龜，自然界著名的入侵者，在現代的中國，很多人都把它們當寵物養，覺得可愛，但是你無法想象它們是如何破壞環境的。可以聯想一下將十隻巴西龜幼苗放進一條小河裡，幾年後你就可以看到河邊連水草都被吃光了，從十隻巴西龜變成了近千隻巴西龜。
養過巴西龜的都知道，巴西龜不但生存能力特別強，還特能吃。所以它們被人們列為頭號入侵者。但是要怎麼才能減少西龜對環境的危害呢，想要完全阻止是不可能的了，因為巴西龜實在太多了。
我們現在能做的只有不要放生巴西龜，和食用巴西龜。是的，巴西龜是能吃的，但大多數人卻不知道。
所以今天小編就來教太家如何把巴西龜做成美味，畢竟能吃是中華民族的美德。
首先巴西龜的價格比豬肉都還要便宜！一些養殖場一斤重的巴西龜批發價是十塊錢！這就說明人人都可以吃得起。
選巴西龜記得只買養殖場的巴西龜，因為野生的巴西龜可能會帶有沙門氏桿菌，但是65度就可能殺死這些桿菌，這也是之前人們不吃巴西龜的一個原因，因為當時都是野生巴西龜，但現在超市上就有巴西龜賣，而且都是養殖場養的，安全有保證。
相信很多人都殺巴西龜，因為它有個很硬的外殼，殺可以從側面下手，把腹甲和背殼分開，殺了殼別扔，龜殼也是個好東西來的。
接下來就是如何把龜做的好吃了 ，最常見的做法就是做湯，比如玉米鬚燉烏龜、首烏龜肉湯
純正冬蟲草燉龜
土茯苓煲草龜
龜蛇大補湯
霸王鞭花鍋
但一般大家都是這樣吃巴西龜的。
1、將巴西龜放入盆中，加熱水約40度使其排盡尿。
2、巴西龜去頭，足，龜殼，內臟，洗淨，切成肉塊。
3、將鍋燒熱，加入植物油，燒至六成熱後，放入龜肉塊，反覆翻炒。
4、加入生薑片，蔥節，花椒，黃酒，醬油，雞清湯，清水各適量。
5、再加冰糖，枸杞，胡桃肉碎末，先用旺火燒開，再改用小火煨燉。
6、至龜肉熟爛，用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內，飲湯吃龜肉即可。
有人說巴西龜營養不夠，其實不是的，只不過是沒別的龜營養高而已，就比如雞，養殖場那速成雞肯定沒自家養的走地老母雞營養高啦！
但是，龜類的一些功效巴西龜也是有的，除了做湯，還有各種種樣的做法，這個大家可以去嘗試試一下，反正巴西龜也不貴。
小編寫這文章是希望大家能從吃巴西龜慢慢的轉到消費其他龜種，使養龜界能夠快速的發展，也希望龜類能夠普遍出現在餐桌上。
買賣爬寵、學養爬寵，上爬寵網APP，專注龜、蜥蜴蛇、節肢、兩棲爬寵交流交易
應用商店搜索：爬寵網 本文圖片來源於網絡
- 本文由爬寵網原創
閱讀更多 爬寵網 的文章
