很多消費者認為，有蟲眼的葉菜沒有打農藥，食用更安全。但事實上，有沒有蟲眼並不能判斷是否使用了農藥。
蟲眼蔬菜農藥殘留比較低，這種說法完全沒有依據。
農業部門有關專家介紹，菜葉上有蟲眼有兩種可能，一種是市民理解中的理想狀態——未施農藥，因此導致菜葉被蟲子啃噬；另一種則可能是菜葉上已經生了蟲，這時，菜農為了補救才開始打藥。這種情況下，菜葉上可能不僅長了蟲眼，農藥含量也較高。
其次，像人體的皮膚是人體的第一道保護屏障一樣，蔬菜也有自己的天然保護屏障，那就是蔬菜葉子，但前提是葉子必須是完整的。
完整的葉子有一層天然的保護膜，可以阻止大部分的農藥入侵到葉子內部，有蟲眼的菜失去了天然的保護，使得農藥更容易滲透到葉子的內部，因此會有更大的農藥殘留問題。
蟲眼不是蔬菜安全與否的標誌
有蟲眼的蔬菜一定安全嗎？農業部相關專家認為，蔬菜有無蟲眼並不能作為蔬菜是否安全的標誌。有很多蟲眼只能說明曾經有過蟲害，並不能表示沒有噴灑過農藥。如果蔬菜幼小時葉片留下了蟲眼，蟲眼反而會隨著葉片長大而增大。
有時候蟲眼多的蔬菜，菜農為了殺死這些害蟲反而會噴藥更多。此外，害蟲同樣具有抗藥性，一旦產生抗藥性，菜農往往需要加大劑量才有效果。
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