【6月知味】椰絲豌豆糕團
發表於 2018-06-10 00:05:52 收藏數:0 瀏覽數:114
上次做了一次鮮豌豆糕,老公很喜歡吃,這次再做一次,稍微有些不同-粘些椰絲,做成椰絲豌豆糕團。
豌豆食療作用:
豌豆味甘、性平,歸脾、胃經; 具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效; 主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症。
五月,又到了鮮豌豆大量上市的季節,用鮮豌豆做椰絲豌豆糕團,顏色碧綠,口感軟糯面沙,又有椰絲的清香,非常好吃。
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