月賺10萬外賣加工點使用死蟹 老闆:沒事 吃不出來

轉自:看看新聞Knews

月賺10萬外賣加工點使用死蟹 老闆:沒事 吃不出來

月賺10萬的外賣加工點食材上蒼蠅亂飛 店老闆:死蟹人家吃不出來

在福州市晉安區王莊荷園新村秀坂路上,由於比較偏僻,過往車輛和行人很少,最頻繁出現的就是外賣送餐員。接近晚餐時段,有一些外賣小哥乾脆就等在路邊,隨時準備接單。

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外賣送餐員表示,“我們拿餐拿一下就走人了,裡面我們也進不去。一個月不一定,幾千份應該可以。”

這裡一排沿街店面,幾乎都是招牌簡陋的外賣加工點。其中有一家叫"一品蟹煲飯",打開外賣APP,從頁面上看到,這家店各色菜品色澤鮮亮,很是誘人,木桶飯標註著"使用黑龍江五常一級珍珠米",蟹煲飯則寫著有螃蟹、明蝦等等。

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而在這家店的門口看到,食材直接擺在地上,店員進進出出就從食材旁跨過。 下午4點30分,一位工作人員開始在店門口的小桌子上切熟制火腿腸,和各種配菜,而切菜操作檯就暴露在蒼蠅、蚊蟲飛舞的環境中。

月賺10萬外賣加工點使用死蟹 老闆:沒事 吃不出來

店老闆表示,他們只做外賣。

在這家店的後廚,店老闆站在灶臺邊,先是往餐盒中澆上濃汁,接著隨手抓起一把蔥花,再拿起黑糊糊的調味罐往裡一撒,一份外賣訂單就製作完成了。

店老闆說,“蝦20塊一斤,活的,早上市場拿來我放冰箱去,蟹是死的,蟹沒事,人家吃不出來。”

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而製作這種外賣的後廚,地面滿是油汙,角落裡堆放著來不及清洗的容器,在水池下面,一個大鐵盆裡不知道泡著什麼東西,蒸飯木桶、油桶和垃圾桶都擺放在地面上,其中還有一盆的冷凍螃蟹,放在地上解凍。老闆說,這樣的外賣,他們每個月賣出並不少。“(1天營業額)四五千塊,現在賺得不多,以前1天做八九千,1萬多,去年我們1個月賺10萬塊。”

至於怎麼應對衛生檢查呢?店老闆的回答更加令人詫異:“(衛生)檢查沒事,都會過。怕什麼?我們都開了快1年了。”

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那麼,面對這樣的環境和食材,各位食客還敢下嚥嗎?

原標題:視頻|衛生糟糕食材可疑的外賣加工點 竟一個月賺10萬


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