忙碌的你是否會在某一個時刻停一停？
你是否在尋找安靜的一隅
享受一個人的慢時光
隔著玻璃曬著太陽
品一杯咖啡，讀一本書
來一份精緻的餐點...
看著窗外車水馬龍
在城關這片餐飲野蠻生長
宵夜與大排檔齊飛的地方
小編偶然間遇見了這家中西餐廳.....
每次去都能帶給我新的驚喜
經典碳烤牛排、湘西過年雞、芝士玉米……
閉著眼睛隨便點，都很放心都好吃
TA 就是【維柯多中西餐廳】
這不，聽說維柯多又出新菜品了
喏、試吃報告給你們寫出來啦~
PART
01
新品菜試吃報告
我剛聽到名字也是一頭霧水
這麼有古風氣息的菜名想必菜品也很清淡吧
可當這道菜上桌的時候
沒想到竟然是
一！大！盤！辣！子！雞！
辣子雞是屬於川菜系或重慶菜系
是重慶江湖菜的鼻祖之一
這道菜視覺上的主菜是辣椒
做好的成品辣椒能全部把雞蓋住
而不是雞塊中零零星星出現幾個辣椒和花椒
生動巧妙的形容出了
這道辣子雞的正宗本味
（點擊圖片立即秒殺）
雞塊雖然被辣椒淹沒了
但每塊雞肉都是很飽滿肉質很鮮嫩
【維柯多】選用上好的雞腿肉
經過水煮、爆炒等步驟
將雞肉埋藏在大盆的辣椒裡
任食客去慢慢搜尋
驀然回首，那肉卻在辣椒深處
你沒吃過的小土豆
小土豆樣子很可愛
小小的一顆
一口一個剛剛好
炸的酥脆的外皮配上疏鬆的麵包糠
入口不膩有點微辣
不知不覺就把一盤吃完了
山藥排骨湯
最近氣溫驟降的大蘭州
急需要這樣一碗暖心又暖胃的養生湯
慢慢燉煮一鍋湯
軟糯細膩的山藥
嫩滑的小排
咕嘟咕嘟地冒著香氣的湯
一碗清甜又暖人
PART
02
這些經典同樣美味
黑椒特製牛排
不得不推【維柯多】的經典黑椒牛排
極簡充滿藝術的擺盤
令人賞心悅目
精心醃製16-20小時後再烤制的牛肉
只要一口便能充分感受~
完全無法忍受的衝擊視覺！
厚實的牛肉
完全忍不住想要一嘗為快！
忍不住了！
拿起刀叉迫不及待把它切開~
7分熟的肉質嫩如少女！
湘西過年雞
一道非常地道的湘菜
採用新鮮的肥老母雞
剁成3釐米見方大塊
雞血入鍋後加水
隨後將壓好的雞放入其中
味道香辣 鮮美 軟嫩
芝士玉米
這是一款小清新小菜——芝士玉米
香甜玉米搭配拉絲的幸福
滿滿的能量炸彈
喜歡芝士的原因之一
就是拉出長長的絲時巨大的滿足感
這同樣也是檢驗芝士品質好壞的重要標準
千絲萬縷蝦
什麼？蝦還能這樣吃？
用麵條將蝦包好
裹少量澱粉
隨後放入鍋中油炸 直至金黃
最後配上
千島醬
表面脆而內裡軟
酥脆爽口 味道好極了
流 汁 寬 粉
這款流行小吃源自四川麻辣粉
厚厚的像褲腰帶寬的一大片寬粉
拌著香辣酸爽的醬汁
口味地道
入口超級過癮
後來將麻辣粉換為定西寬粉
成為了一道甘肅名小吃
水 晶 咕 咾 肉
咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉
是一道中國粵菜
以甜酸汁及豬肉煮成
值得一提的是
【維柯多餐廳】的水晶咕咾肉
自帶發光屬性
Bling Bling~
肉質鮮嫩
酸甜可口
蔬菜沙拉
吃完了肉肉
必須點一份清新的沙拉來中和一下
好吃爽口又營養的沙拉
食材非常新鮮
富含蛋白質和纖維
這樣一份養生又養眼的輕食
非常適合想吃又想要保持身材的小仙女們
PART
03
來一次就不想走優雅環境
整個用餐環境舒適愜意
寬敞舒適的大卡座
輕柔舒緩的音樂
優雅得體 一點都不吵鬧
美好的週末本該如此
浪漫而不失典雅的裝飾
連不起眼的角落
也花了諸多心思打造
再加上天花板一盞盞吊燈
顯得溫馨貴氣 低調奢華
完全滿足了愛凹造型的少女的自拍需求
還在等什麼？
快抱起我們的超值福利
去吃呀~
-地 址-
蘭州市城關區中山路120號
歐陸商廈三樓（亞歐對面）
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