導讀：美食，對每一位“吃貨”來說都停不下嘴。特別是時下最火爆的“小龍蝦”，更讓漂亮的女生邁不開腿。一份讓人“齒頰留香”的美味，離不開一位好廚師的手藝。酒店請到一位精英廚師，也願意花高價錢。最近一位廚師朋友月薪8千，他卻說不願意做了，這是為什麼呢？
小良是一位年輕的90後廚師，年僅26歲的他，已經是有8年廚師經驗的大師傅。他在一間酒店做著“三鑊“的位置，每天到了吃飯時間，要連續炒2個小時。現在的月薪是8千的他，已經辭職。離職後他揭開了不願意做廚師的原因。
第一、工資地區差異太大。
在廚師行業，有一個很明顯的差異就是工資。同樣工位的廚師工資，在本地4000元，去到外地就能有6000元以上的工資。很多人不想離家太遠，方便照顧家庭，都會在當地領4000元的工資。而去外地拿高工資的，多數是沒有家室的年輕人。年輕人敢闖敢拼，哪裡工資高就跑哪裡去。
第二、影響身體健康。
站在炒爐前炒菜每天至少有4個小時，4個小時一直對著火爐，廚師的身體在長時間的“烤火”狀態下工作，會影響身體健康。一些資深的廚師告誡年輕人，沒結婚前不要做廚師。廚師的工作對人體的“前列腺”有傷害，對以後的生育會有影響。這些事都有“前車之鑑”，這也是很多年輕人不敢長期做廚師的原因。
第三、廚師沒有節假日。
自從進入廚師行業，節假日，陪家人成了一種“奢侈”。每個節假日都是酒店最忙的時候，很多客人都在節假日陪著家人一起到酒店吃飯。一大家人其樂融融，吃著美食，非常享受這樣的家庭氛圍。而這時候，廚房裡卻是另一番景象，廚師不能在這樣的日子裡陪家人。特別是在春節的時候，來吃飯的客人都“團團圓圓”，身在異鄉的廚師們，看到這樣的場景都會，默默的留下眼淚。思鄉之切，離別之苦，常人無法體會！
小結：不同的行業都有它的辛苦和汗水，廚師為了服務大眾，需要有有一顆“博愛之心”。捨棄自己家庭的“小愛”，成就他人的“大愛”，時時刻刻都在為我們創造出獨特的美食。這是一個值得敬佩的行業！
廚師月薪8千，也辭職？離職廚師說出3個原因，第3個說的都是眼淚。你願意做一名廚師嗎？你從事這份工作多少年了？現在有什麼感受？
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