近日，郟縣食藥監局在轄區內組織開展了經營環節豬肉質量安全專項檢查工作。
檢查中，監管人員來到農貿市場、肉類產品攤點、超市豬肉專櫃等豬肉經營場所，認真檢查銷售者進貨來源、檢驗檢疫章標識情況，並對肉類產品生產經營者的“兩證兩章”和執行索證索票制度情況進行了詳細登記，督促食品銷售經營者嚴格落實進貨查驗記錄制度，確保生鮮豬肉檢驗檢疫合格並可追溯。同時，監管人員還廣泛宣傳相關法律法規和食品安全知識，進一步提高豬肉經營者的法律意識和消費者的安全意識。
截止目前，該局已出動執法人員260人次，檢查豬肉銷售攤點160家，發現並責令整改問題隱患10條，暫未發現無合法來源、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的豬肉等生豬產品銷售。
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