說起我國最高產的果樹，那非“藍寶石葡萄”莫屬，這種葡萄一串能結5斤多，家裡種上兩三棵，來年全家吃不完！“藍寶石葡萄是歐亞產品。個頭大，類似手指，天生無核，營養價值高於普通葡萄十倍。
藍寶石葡萄果肉脆甜多汁，無籽無核，入口香甜無渣。它成熟之後，一串能夠結3-5斤，掛在樹上2個月都不落地。它的主要營養：葡萄果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。
藍寶石葡萄品種較易栽培，抗病害能力強，可以說是沾土即活，而且只要澆澆水，就可以茁壯生長，比無花果，百香果都好養。藍寶石葡萄產量高，果粒不擁擠、無破粒、不爛尖，果刷堅韌，成熟後兩個月都不會掉粒。特別的是它的果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，非常適合在陽臺栽種。
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