這幾天連著下了好多天的雨，又趕上我婆婆回老家了，生活水平急速下降。我又要上班又要帶娃，那個是累啊，還好寶爸的工作比較自由，在家能工作，白天孩子就丟給寶爸帶，晚上我自己帶，還要給他們爺倆做飯。大大小小加起來3個人起碼也得兩菜一湯吧！孩子正在長身體營養必須均衡，自己累點也值得。
中午我不在家，他們爺倆自己應付。沒想到，我孩他爸智慧型人才，在我不在的這頓午飯時間裡，他發明了營養豐富的“大雜燴午餐”。可以說會節省時間的人都叫聰明人（其實他就是在偷懶），哈哈....其實我覺得這種做飯的方式還挺不錯的，既可以節約時間，營養也不缺少，寶寶還超愛吃。一起來看看聰明爸爸的做菜方式。
輔食推薦：
一、豌豆牛肉末炒飯（1歲以上寶寶）
食材：雞蛋、豌豆、牛肉、薑絲、米飯
1. 將豌豆洗淨下水焯熟，大約3分鐘左右撈起，去除外皮（表皮不利於消化）
2. 將牛肉洗淨剁碎，切牛肉最好找下紋路，順著紋路切口感較好也嫩一些（沒有牛肉其他肉類代替也可以）
3. 切好的牛肉裝入容器中，再打入一個雞蛋，加入適量的鹽攪拌均勻（1歲以上可以加鹽）
4. 接著熱鍋加入少許油，先把豌豆放入鍋中翻炒，然後再放入牛肉和薑絲翻炒
5. 待食物快熟時，再加入米飯翻炒均勻即可出鍋食用
小貼士：豌豆和牛肉肉末中含有豐富的蛋白質、維生素b6，寶寶吃了能提高免疫力和修復能力，牛肉屬於紅肉，它含有豐富的鋅和鎂營養元素，這些都是有利於寶寶健康成長的。這種炒飯，做法簡單又營養，最適合“偷懶的媽媽了”就像我這樣，哈哈........
二、蝦仁時蔬炒飯（1歲以上寶寶）
食材：蝦、玉米粒、青豆、胡蘿蔔、洋蔥
1. 蝦洗淨去頭尾和蝦線（從背部用牙籤扎入把蝦線往外挑）
2. 將胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁，洋蔥洗淨切成丁備用
3. 接著熱鍋加入少許油，倒入胡蘿蔔洋蔥和青豆翻炒，等時蔬變色變軟後加入蝦仁翻炒一會兒
4. 最後再倒入米飯翻炒均勻，大寶寶可以加入適量的寶寶醬油和鹽口感更好喲（米飯放進冰箱裡保鮮後炒出來的米粒是一粒粒的不會粘起來喲）
小貼士：青豆食材的賴氨酸含量非常高，而賴氨酸是促進人體發育、增強免疫力和記憶力一種不可缺少的營養物質之一，這道輔食中還加入了蝦和胡蘿蔔，混合搭配，既補鈣又補維生素，對寶寶的骨骼發育和牙齒髮育都有很大的促進作用。
三、香腸木耳蛋炒飯（1歲以上寶寶）
食材：香腸、木耳、雞蛋、米飯
1、將香腸和木耳洗淨切成小丁（這個香腸可以自己做更衛生也好吃，之前的有介紹過做法）
2、取一個小碗將雞蛋打入並打散（如果寶寶對雞蛋過敏就不要加了）
3、熱鍋加入少許油，倒入香腸和木耳翻炒熟，再加入米飯翻炒受熱均勻就可以出鍋食用了（一歲以上寶寶可以加入適量的鹽來調味）
小貼士：每個小寶寶面對香腸都受不住誘惑，我家娃也一樣，愛不釋手，經常吃都吃不膩，平時看他比較不愛吃的木耳我就剁的稍微碎一點，悄悄的加進去，他都發現不了呢，還說好吃的不得了，哈哈，遇上這樣的媽媽，小寶寶只能舉手投降啦。
其實輔食怎麼做並不重要，只要孩子喜歡吃就行。做輔食很重要的一點就是顏色，搭配的豐富，孩子自然就會喜歡吃。
這樣的飯菜你們做過嗎？
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一分鐘認識我：親愛的，我是飯飯媽媽，孩子怎樣才能長高些？孩子什麼時候上幼兒園？孩子輔食吃什麼更營養？
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