現在很多人都喜歡在家裡種上那麼一兩盆植物，有次去朋友家裡做客，就看見他家裡養了一盆龍舌蘭。我就問他為什麼養龍舌蘭，他說，因為龍舌蘭四季常青比較好養。我有些無語，不過龍舌蘭的確因為四季常青而成為了園林佈置的重要材料之一。
龍舌蘭也叫龍舌掌、劍麻、世紀樹，是龍舌蘭科科龍舌蘭屬多年生常綠大型草本。它最大的花序高可達7至8米，是世界上最長的花序。
龍舌蘭原產於墨西哥，一般在原產地要幾十年才會開花，它的花是白色或淺黃色的鈴狀花，最多能達數百朵，不過龍舌蘭比較奇特，它在開花後植株就會枯死，因此龍舌蘭被稱為“世紀植物”。
在我國，龍舌蘭被中國植物圖譜數據庫收錄為有毒植物。其葉汁有毒素，可刺激皮膚，產生灼熱感，會起水泡。所以在我國，龍舌蘭一般是作為觀賞植物來栽培的。據研究，在10平方米左右的房間內，龍舌蘭可消滅70%的苯、50%的甲醛和24%的三氯乙烯，所以龍舌蘭作為一種觀賞植物也是很受人們歡迎的。除此之外，龍舌蘭很少會用在其他方面。
而在國外，龍舌蘭不僅僅是作為觀賞植物來栽培。墨西哥會把龍舌蘭做成一道道美食搬上餐桌，煮的炒的，應有盡有。另外，龍舌蘭還可以用來釀酒，它含有較高的糖分，釀出來的酒醇香美味。墨西哥人就很是喜歡喝龍舌蘭酒，而且龍舌蘭酒在世界也是十分有名的。
關於這酒，也有著濃厚的歷史和美好的傳說故事，可以和親朋好友飲上一杯，再一起慢慢談論有關於龍舌蘭酒的故事。那麼你知道龍舌蘭還能食用嗎？你喝過龍舌蘭酒嗎？歡迎評論交流~
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