農村這種常見野草,成熟後的果實能吃,還可以釀酒,味道醇香美味

龍葵?不是《仙劍奇俠傳三》裡景天的妹妹嗎?其實不然,植物中也有這般好聽的名字,也叫龍葵。

農村這種常見野草,成熟後的果實能吃,還可以釀酒,味道醇香美味

從小生活在農村裡的我們,熟悉村裡外大大小小的植物,但有一個特別尷尬的現象就是:叫不出植物的名稱。知道有這種植物,但就是叫不出名字,當別人問這株植物叫什麼的時候,場面十分尷尬,唯有尬笑。

介紹

龍葵:一年生草本植物,莖直立,多分支;夏季開白色小花,有花4~10朵成聚傘花序;球形漿果,成熟後為黑紫色。常生長於田間、荒地及村莊附近,我國各地均有分佈。

龍葵是否可以食用

農村這種常見野草,成熟後的果實能吃,還可以釀酒,味道醇香美味

很多小夥伴問我,龍葵果可以吃嗎?書籍上的資料顯示:全株有毒,以未成熟的漿果毒性較大;中毒症狀有喉幹、口渴、噁心、視線模糊、瞳孔散大,心悸、頭暈、全身無力、腹脹、腹瀉、重者譫語。但值得注意的是:還未成熟的漿果是有毒的,成熟的漿果是可以吃的,但不可過度食用。

龍葵可以清熱,解毒,活血,消腫。龍葵葉也可以食用,但食用前必須用開水漂燙浸泡,去掉有毒物質後方可食用。所以說,龍葵是可以食用的。

而且成熟的龍葵果可以釀酒哦,但必須要剔除未成熟的龍葵果,釀好的龍葵酒對我們的身體也有極大的好處,我們平時也可以適當的飲用哦。

農村這種常見野草,成熟後的果實能吃,還可以釀酒,味道醇香美味

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