商家後廚環境髒亂差 外賣小哥看不下去直接舉報

面對高溫,很少有人出門,整個人都懶散了,在蘇州打工的人群不在少數,在外打工的人群也是比較愛點外賣的。外賣行業的興起給人帶來了方便,同時給無業的人提供了一份工作,雖然忍受酷暑寒冬,外賣小哥依舊堅持準時送到的原則,但是店家的環境讓這位外賣小哥受不了了!

商家後廚環境髒亂差 外賣小哥看不下去直接舉報

最近,接到一個外賣小哥舉報,

自己送外賣的一家酸菜魚店,裡面的衛生情況讓人無法直視。屋外殺魚水渾濁不換,散發極重的臭味,廚房裡菜和油散放一起,看了讓人噁心!

地點:蘇州吳江盛澤的一家名叫我愛酸菜魚店

接到小哥電話後,記者當天趕到這家名為“我愛酸菜魚”的餐飲店!

在蘇州的你們有吃過這家的酸菜魚嗎?

剛到店門口沒什麼異常,到了後廚才發現別有洞天,一對夫婦正在忙活,殺魚的地方陣陣惡臭,水渾濁不清;桌子上油膩膩的,蒼蠅也到處飛;剛剛撓過背的手,下一秒就抓起外賣盒子;大塑料盆裡正泡著酸菜,老闆娘一句先泡著再洗,還需要再泡一下。記者緊跟一句你們這太髒了不坐堂根本不知道你們怎麼做飯的,老闆突然迎上來解釋,做的時候一樣乾淨一樣清爽,"飯店都這個樣子"。

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這句話讓記者懵逼,但是為什麼外賣小哥專門舉報你家。此時老闆娘還在從一個髒的調料盒裡徒手抓著調料放進打包盒裡,最讓記者吃驚的是門口放的一鍋高湯上面漂浮一層不知名的東西,問道怎麼這樣放,老闆娘說蓋上骨頭容易壞不能蓋,你又不懂!

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老闆:我們每天訂單一百多單

記者:看軟件圖上有堂吃,和包間的,

老闆:以前有現在變成了雜貨房了!

記者:你們有營業執照嗎?

老闆:你管我有沒有!

就這樣把記者拒之門外!

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從記者訪問可以看出外賣平臺的審查力度,這樣一家餐館連營業執照都沒有怎麼可以入駐的?

2016年5月時,一些“三無”或無證經營的食品加工作坊頻現美團、“餓了麼”、百度等外賣平臺被媒體曝光過,引起食品安全監督管理部門高度重視。

北京市食藥監局表示,上述三家網絡訂餐平臺對大量店鋪未盡審查公示義務,固定證據將立案調查。按照《食安法》規定,平臺沒有盡到審查義務,最高罰款20萬元。

多位業內專家表示,外賣平臺應承擔責任,建立准入和監管機制,同時建議設立負面清單。

2017年初,餓了麼、美團、百度外賣各被寧波市市場監管局處以12萬元的行政處罰,寧波市市場監管部門再次依法對上述三家網絡訂餐第三方平臺進行立案查處,並責令全面下線無證照、假證照、證照不齊或超期等線上“問題商戶”。

記者瞭解到,去年年初這三家平臺吃“罰單”,原因是“未依法對部分入網食品經營者進行實名登記和審查許可證”,這次被立案查處仍是“老問題”,原因是這3家單位沒有嚴格履行對入網商戶資格審查的主體責任,導致部分無證照餐飲單位入網從事網絡訂餐活動。

外賣平臺還不加大管理,接下來面臨的情況會更嚴重!

有網友提出這樣的疑問,店主在這樣的的工作環境你們噁心嗎?

外賣平臺雖然給你們掙錢的機會,但是你們也應該有基本的道德,讓客戶吃的放心才是長期經營之道,每天一百多單不知道你們怎麼做出來的平臺上也是一堆負面評論,自己做出來的相信你們都不會吃,打開軟件搜索到這家店發現這家店的打折力度較大,基本上都是半價出售。

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折扣力度大,店家原有的乾淨環境,吸引了不少顧客,但是買來也吃不下去。外賣平臺上,給商家的差評不少。

食物中有頭髮

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螺螄發臭

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龍蝦似乎沒洗

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魚發臭

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湯中有黑色漂浮物

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隨後,記者將調查的情況向吳江區市場監督管理局反應,主管部門將介入調查!


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