今天中午回來,婆婆已經把飯做好了,我說先拍個照片,婆婆笑得合不攏嘴。
老人就是這樣,他們都甘心為子女付出,子女一點點的誇獎和感恩,他們都會心裡樂開了花
婆婆是從苦日子過來的一輩人,節儉慣了,我們家的飯菜都是普普通通的農家菜,能自己種的菜都是婆婆種的
西紅柿炒雞蛋:
1.雞蛋打散加入鹽攪拌,起鍋熱油,油溫高一些,倒入雞蛋液,筷子迅速攪拌
2.留底油,倒入西紅柿塊,青椒絲,翻炒,加入鹽,味精,加入雞蛋,翻炒出鍋
雞蛋是婆婆養的土雞下的雞蛋,西紅柿和青椒都是婆婆種的,時下剛好吃。味道好的很,自己種的西紅柿有種酸甜味,特別下飯
酸辣土豆絲:
1.土豆切絲,過水沖洗去掉澱粉,青椒切絲
2.起鍋熱油,加入土豆絲,翻炒,加入鹽,味精,青椒絲,關火,淋上香醋翻炒。
蒜末豆角
1.豆角熱水焯兩分鐘,撈出瀝乾水分
2.起鍋熱油,加入花椒,豆角,翻炒,加入鹽
3.待豆角完全熟透,加入蒜末翻炒
紫菜蔥花湯:
1.鍋裡放入清水,紫菜一塊,鹽,味精,水開再煮一分鐘,關火
2.湯盆裡放入香油,香醋,把湯倒進去。
再配上一碗白米飯,一家人圍著幾十年前的桌子,在農村的小院子裡,吃得特別開心
這樣的簡單的農家飯也許誰都會做,但是當你回家後,又累又餓,看到婆婆做好飯菜等你回來吃,心裡的感動和感激真是無法言語。
閱讀更多 王的寵妃 的文章