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作為一個喜歡喝粥的廣東人來說,一兩天沒喝粥就覺得挺不舒服的。喝粥有很多好處,特別是對於孕婦來說,喝粥能夠養胃,而且還可以根據添加的食材不同,粥的功效也不一樣。
孕婦喝什麼粥對寶寶好?
我個人覺得適合孕婦喝的粥實在太多了,在這裡我就只推薦幾款。
1、鯉魚粥
材料:鯉魚一條(大約1斤左右),粳米、薑末、蔥花、香油、料酒、精鹽各適量。
做法:魚我一般都是讓魚老闆幫忙殺好,切片的,回家只要洗乾淨,加入薑末、料酒煮湯,煮好後加入粳米熬粥,等粥汁粘稠時,加入蔥花、香油、精鹽攪勻,稍煮片刻即可。
鯉魚粥具有安胎止血、消水腫、利小便和下乳的功效,特別適合孕媽媽喝。
2、香菇肉粥
材料:豬肉餡、香菇、蝦仁、紅蔥頭、粳米、醬油、胡椒粉
做法:把紅蔥頭切成末,香菇泡軟,去蒂、切絲,將豬肉餡放入碗中加一半調料拌勻備用。把粳米煮成半熟稀飯。把紅蔥頭加油爆香,加入香菇和剩餘調料快炒,加入肉餡、蝦仁炒熟,倒入半熟的稀飯中再煮10-15分鐘,喜歡吃香菜的還可以加入香菜調味。
這款粥清淡可口,適合胃口不好的孕媽媽。
3、黑米紅棗粥
材料:黑米、紅棗、冰糖
做法:將黑米淘洗乾淨,並浸泡一個晚上,這樣比較容易煮爛。將泡好的黑米放入高壓鍋內,加水並加入紅棗、冰糖煮25分鐘左右,等高壓鍋的氣全都排放掉了再打開鍋蓋就可以了。當然,也可以等開蓋後再加冰糖煮多一會,個人喜歡先加冰糖。
這個粥營養又滋補,可以促進胎兒發育,增強體質、補血明目、促進消化的作用。
4、乾貝蛤蜊粥
材料:乾貝、活蛤蜊、粳米、薑絲、料酒、精鹽、油
做法:將乾貝用溫水泡發,洗乾淨後撕碎,活蛤蜊用水洗淨,放入加有料酒和鹽的沸水中燙至開口,剝出蛤蜊肉備用。將粳米淘洗好熬煮成粥,等粥差不多熟之後放入乾貝、蛤蜊肉、薑絲煮10分鐘再放入油和精鹽攪勻。
乾貝富含蛋白質,核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養物質,蛤蜊富含多種微量元素,孕媽媽食用後益處很多。
孕婦喝粥的注意事項:
1、孕婦喝粥雖然有很多好處,但也不能一日三餐都喝粥;
2、煮粥的時候最好根據孕期需要來增加、更換食材,注意膳食營養均衡;
3、不宜喝過燙的粥,以免損傷食道黏膜,甚至引發食道炎;
4、對於腸胃不好的孕媽,不宜喝含水量較多的粥,以免胃酸稀釋,加速胃的膨脹,使胃運動過慢,不利於消化;
5、患有妊娠糖尿病的孕媽要適量喝粥,每次只喝一小碗即可。
二寶媽咪的育兒時光
H:人都有胃口不開的時候,孕媽尤其是。當吃多了大魚大肉,這時候或者喝一碗粥無疑是最好的選擇。
那麼,有哪些粥喝了對胎寶寶比較好的呢?
1、小米粥。
小米粥,是以小米作為主要食材熬製而成的粥。具有口味清淡、製作簡單、健胃消食的特點。煮小米粥時先燒開水然後放入洗淨後小米,熬粘稠後就可以了。
2、八寶粥。
八寶粥食材與製作都很簡單,熬製出來的成品色澤鮮豔、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。
3、豬肚粥。
含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、B族維生素等營養物質,增強食慾,補中益氣,有利強身健體及胎兒的生長髮育。
孕媽平時的飲食講究的是合理搭配、飲食均衡。只要是不是孕婦特別忌避的食物都是可以吃的,挑食可不是好習慣。
因為身懷六甲,孕媽咪腸胃功能相對是弱一些的,所以粥不僅營養豐富,而且容易吸收。另外,一些孕媽早孕反應嚴重,葷腥一沾就吐,這時候粥就是一種很好的選擇了。
最後,祝孕媽好孕!
爸爸不講理
懷孕期間對於準媽媽來說是一生當中最重要的時刻,也是最需要補充營養的時候,那麼喝什麼粥對寶寶好呢?對於懷孕期間的準媽媽和寶寶來說最可能缺少的營養元素就是鈣和鐵,那麼下面看看有哪些粥可以補充這方面的營養需求呢?
推薦一:紅豆小米粥
紅豆小米粥主要有養胃補氣血的功效,對於孕期缺少氣血的準媽媽來說可謂是一道很好的營養粥啦。
推薦二:蝦仁粥
蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,也比較美味,還有蝦的通乳作用也比較強哦,且富含磷、鈣、對孕婦和寶寶也非常的好哦。
當然,對孕婦和寶寶好的粥還有很多很多,最重要的還是要了解自己和寶寶缺啥補啥 ,什麼都不缺的話那就讓自己的食材變得多樣化點,什麼都吃點,這樣肯定能夠滿足各階段的各種營養需求的。
零點秀生活
一般來說喝粥的話,就是不要加入那種不利於健康的食物,比方講。高脂肪飲食,高蛋白飲食,高糖飲食,高鈣飲食,燻肉,臘腸,松花蛋,鹿茸,桂皮這些非健康的食物其實在懷孕期間是不可以吃的。下面我們就選擇一下粥的做法,讓大家知道
孕婦喝什麼粥對胎兒好。孕婦喝什麼粥對胎兒好
1、豬肚粥:
做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置於火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。
功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食慾,補中益氣,有利強身健體。
2、小米雞蛋粥:
做法:將鍋置火上,放入適量清水、100克小米,先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃,打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味後進食。
功效:此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用於產後虛弱、口乾口渴,產後虛瀉以及產後血痢,產後惡露不行,是婦女產補養佳品。
3、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘淨曬乾,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
功效:此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痺、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。
4、白木耳粥:
做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。
功效:白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
5、蘋果粥:
做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。
孕婦吃什麼
1、改善偏黑的膚色
有的父母膚色偏黑,孕婦就可以多吃一些富含維生素C的食物,如番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等蔬菜和水果,其中尤以蘋果為最佳。
2、告別粗糙膚質,擁有良好視力
孕婦可以多吃些富含維生素A的食物,如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿蔔、蘋果、番茄以及綠色蔬菜和乾果等。其中尤以雞肝含維生素A為最多,胡蘿蔔還可以促進血色素的增加,從而提高血液的濃度,是我國民間常用的補血養血佳品。
3、培育光澤油亮的烏髮
如果父母頭髮早白或者略見枯黃、脫落,那麼孕婦可多吃些含有維生素B族的食物,如瘦肉、魚、動物肝臟、牛奶、麵包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜,這些食物可以使孩子髮質得到改善,不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。
4、讓孩子個頭長高
如果父母個頭兒不高,應吃些富含維生素D的食物,如蝦皮、蛋黃、動物肝臟以及蔬菜。
另外,懷孕期間的話你可以多吃粗糧的話也可以預防便秘,而且的話還是對身體比較好的。孕期進食少食多餐避免暴飲暴食,以免引起胃腸道不適。注意個人衛生避免引起炎症感染。定期孕檢。
愛自己的身體才能更愛孩子呀。
佛系媽媽駕到
這個要根據個人的體質來設定,沒有絕對!比如妊娠期糖尿病患者,就不適合經常喝粥,容易迅速升高餐後血糖指數。一般孕婦,晨起喝一碗粥還是比較好的!
核桃牛奶燕麥粥
核桃:健腦益智,抗衰老,防便秘,降血糖。可以促進胎兒大腦發育。在懷孕初期,是胎兒大腦和神經發育的關鍵時期,也是大腦發育的高峰期。胎寶寶在這個時期對不飽和脂肪酸,磷脂,氨基酸,礦物質的需求量很高,而核桃可以為寶寶提供非常全面的營養素,有科學表明,一斤核桃相當於5斤雞蛋的營養。
牛奶:牛奶可以為孕媽媽和寶寶提供優質的蛋白質,和鈣質。是人體鈣質的最佳來源,而且鈣磷比例非常合理,有利於鈣的吸收。
燕麥:除了提供各種營養素,還可以有效預防孕期便秘。
板栗核桃腰果粥
此款粥有健脾益氣,補腎健腦,強筋健骨,預防便秘功效。孕期經常服用,有利於胎寶寶出生後,先天體質強壯。
小米南瓜枸杞粥
這時一款低熱量,而且十分養胃的粥。具有健脾開胃,養血安神,補中益氣的功效。
山藥蓮子大棗粥
此款粥,健脾補腎,養血安神。經常服用,不但有益於孕婦,還可以使臍帶粗壯,增加臍血流量,預防胎兒宮內缺血缺氧。
三黑粥
所謂三黑粥,就是黑豆,黑米,黑芝麻粥。眾所周知,黑色食品入腎,補腎。尤其黑芝麻有補腎填精之功,黑米補腎養血。孕期多吃補腎食品有利於胎兒的智力骨骼發育,以及胎髮的生長。因為腎主骨生髓,腦髓充足,則寶寶出生長大後記憶力強,反應快。而腎其華在發,所以,孕期經常吃補腎食品,胎兒頭髮也會烏黑亮麗。
實際上,孕期能喝的粥太多了,比如銀耳蓮子粥,蔬菜香菇瘦肉粥,豌豆胡蘿蔔豬肝粥等等,如果讓我幫大家寫,我可以寫很多很多。但是一個原則,孕期多吃健腦補腎食品,最重要的是營養均衡,心情愉悅,適當運動,注意休息。愛自己,照顧好自己,才能以更好的體力和心態迎接寶寶的到來。
米兒媽
粥的營養價值豐富,剛熬好的粥上面有一層如膏油的物質,叫做“米油”,也是粥油,具有很強的滋補作用。
一般的粥都是小米粥或大米粥, 小米和大米味甘性平,都具有補中益氣、健脾和胃的作用。熬粥後,米中大部分營養營養進入湯中,而粥油中營養最為豐富,是粥的精華,滋補力之強。
孕婦適合喝粥,好消化,營養豐富。下面推薦幾種適合孕婦喝的粥。
1 小米紅糖粥
小米營養價值豐富,蛋白質、脂肪、鐵及,小米中的維生素B1、維生素B2、含量高,以及少量少量胡蘿蔔素。小米還可健脾胃,補虛損,因此,孕婦十分適合喝小米粥,對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。
2 豬肚粥
豬肚的蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分含量豐富,具有補虛損,健脾胃的功效。孕婦食用豬肚粥可增強食慾,補中益氣,有利強身健體。
3 什錦雞粥
此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素,此粥對於孕婦滋養五臟,補氣血,防病健體有很大功效。
4 大棗桂圓粥
大棗桂圓健胃益脾、安神補血,含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質,對孕婦十分有益。
5 綠豆銀耳粥
綠豆含磷脂、胡蘿蔔素、豐富的維生素、粗纖維等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。 銀耳含植物膠質,銀耳多糖等成分,具有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效。 此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成,適宜孕婦食用。
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J媽學堂
作為一個媽媽,先吐槽幾句,做媽媽真心不容易啊,懷個孕吧,吃多了對自己不好,吃少了對孩子不好,碰上孕早期再有點反應,沒胃口,不吃對不起孩子,吃了自己難受,想起來自己從懷孕第45天開始到差不多4個半月,早孕的反應才過,吃啥都沒胃口,尤其聞到雞湯的味道,現在想想也好奇怪,平日裡最愛喝的雞湯,為何在那個時候,就那麼讓人受不了,這種感受只有經歷過才能理解。
一般我們都會想我要吃什麼,而在孕期,孕媽媽想的是我要吃什麼好,要吃什麼和要吃什麼好,是不一樣的,要吃什麼,考慮的是自己,要吃什麼好,考慮的是寶寶,多偉大的母愛啊!每每吃著自己不那麼喜歡的但是對寶寶好的食物,一定都是滿心喜悅的,食物就是那滿滿的愛!
回到題目上來,孕婦喝什麼粥對寶寶好,更重要的是這幾點:
1、保證均衡的營養,孕期吃什麼首先都會考慮營養,蛋白質、維生素、微量元素等保證攝入,營養師通常會給出一份圖表,註上每種營養成分的需求量,我可以說拿著那個圖表我是暈的嗎?每天的食物如果要如此精確計算攝入量,非得有個專職營養師跟著才做得到,臣妾做不到啊!
我想說,其實營養的均衡也很簡單,啥都吃一點,啥都別多吃,主食、粗糧、新鮮水果、蔬菜、雞蛋、肉類、魚類、蛋、牛奶,每天都吃點,有條件的,可以少量多餐。
2、注意飲食風險和不適宜食物,避免高糖、高脂肪的食物,增加妊娠高血糖、高血壓的風險,孕婦也有一些禁忌,煙、酒、咖啡對寶寶都無益,少吃辛辣、少吃海鮮(尤其螃蟹),食物要煮熟了再吃,牛排、生魚片這些也儘量不要吃,燒烤之類的、醃製的食品也是孕婦不宜的食物。
3、保持愉悅的心情,這一點我認為是最重要的,我相信帶著愉悅心情吃的食物會帶來更多的食物能量,孕媽媽愉悅的心情,是對寶寶最好的胎教。
好了,有了前面這幾個原則,我們可以再來看看,在整個孕期,如何補充不同的營養:
第一個月,為防止胎兒神經器官缺陷,我們需要補充葉酸,雖然葉酸的補充應該是在孕前就要開始了,但是孕早期也是有必要補充的,富含葉酸的食物包括:新鮮蔬菜、水果、豆類堅果、肉類、穀物。
推薦:番茄豬肝粥、紫薯糙米粥
第二個月,緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐,需要補充維生素C、維生素B6,維C來源於新鮮的蔬菜水果,維生素B6,在肉類、穀類、蔬菜和堅果中含量最高。
推薦:核桃粥、蔬菜粥(記得蔬菜要在粥煮的差不多的時候放哦)
第三個月,促進胎寶寶生長髮育,補充微量元素鎂和維生素A,瓜仁、莧菜、玉米、燕麥都富鎂,微量元素鎂,胡蘿蔔、番茄、玉米、番薯、豬肝、雞蛋,這些富含維生素A。
推薦:綠豆粥、燕麥粥
第四個月,防止胎寶寶發育不良,需要補充微量元素鋅,海產品、動物內臟都富含鋅,牛肉、蓮子、花生、芝麻、蘑菇等這些含鋅量也較高。
推薦:蘑菇大棗粥、芝麻花生粥
第五個月,促進胎寶寶骨骼和牙齒的發育,需要補充維生素D和鈣,補充這些,可以多吃幹乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、排骨、蝦、魚類、海帶等。
推薦:海帶粥、排骨粥
第六個月,防止缺鐵性貧血,補鐵,要多吃含鐵質豐富的蔬菜、動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。
推薦:菠菜粥、枸杞粥
第七個月,保證嬰兒大腦和視網膜的正常發育,要補充DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質,多吃核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品。
推薦:各種堅果粥
第八個月,維持身體熱量需求,需要碳水化合物,增加主糧的攝入,如大米、麵粉等,同時增加一些粗糧,比如小米、玉米、燕麥片等。
推薦:小米粥、燕麥粥
第九個月,防止便秘,促進腸道蠕動,需要攝入足夠的膳食纖維,全麥類、芹菜、胡蘿蔔、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。
推薦:胡蘿蔔粥、五穀雜糧粥
第十個月,避免產程延長,分娩困難,必須補充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,新鮮的蔬菜、水果、肉奶蛋都是必須的。
推薦:紅豆粥、雞汁粥
最後還有一點,作為孕媽媽,喜歡吃的很重要!
懷孕的你,都吃的什麼粥呢?
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芝萱寶媽
孕婦喝什麼粥對胎兒好
1、豬肚粥:
做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置於火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。
功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食慾,補中益氣,有利強身健體。
2、小米雞蛋粥:
做法:將鍋置火上,放入適量清水、100克小米,先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃,打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味後進食。
功效:此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用於產後虛弱、口乾口渴,產後虛瀉以及產後血痢,產後惡露不行,是婦女產補養佳品。
3、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘淨曬乾,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
功效:此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痺、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。
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從健康養生的角度來看孕婦可以多喝些雜糧粥、水果粥、蔬菜粥、肉糜粥,總之儘量讓粥的品種多樣化一些,不必守著一種粥不放。做粥時還是要避免過過甜或過鹹,保持清淡飲食。
特別建議一點是孕婦還是儘可能少喝粥,特別是少喝大米等細糧做粥,尤其不要太熱時喝。由於現在物質條件日益豐富,孕婦往往不是營養不夠,更多的是營養過剩,再加上升血糖很快的粥類飲食,很容易造成懷孕期間血糖波動,甚至導致妊娠糖尿病。這點一定要引起重視,一旦發展成妊娠糖尿病對胎兒和孕婦本身都有非常不利的影響。