手撕麻辣雞絲,我加了豆腐皮,可以不加。看著有食慾吧。雞脯肉切片,鍋中加水,加入料酒、蔥姜煮熟,撈出涼涼。用手撕成柳。豆腐皮切絲,這個可以不加。蒜末加入花椒粉、鹽用熱油潑好,加入生抽,香醋拌勻。料汁澆入雞絲豆腐皮絲中拌勻,撒上白芝麻,開咥。 分享到: 關鍵字: 料酒 生抽 雞絲