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佳
節
中
秋
明代典籍上記載“八月十五謂中秋，民間以月餅相送”。月餅寓意團圓、美好，在中國及世界華人聚集地區有著悠久的食用傳統，具有顯著的節令性，已成為經典的中華特色美食之一。
圓圓
團團
月餅的選購
進入市場進行銷售的月餅，必須要符合食品安全國家標準相關要求。消費者選購月餅應去超市等正規銷售場所，留好發票、收據。購買時，注意查看包裝是否完整，仔細閱讀包裝上的相關信息，如配料表、營養標籤、生產日期、保質期等。購買散裝月餅時，要注意查看盛放容器是否清潔。不要購買顏色或味道異常、超過保質期或無保質期、來源不明的月餅。如買到質量問題月餅，請撥打12331舉報投訴熱線。
月餅的保存
月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮易發黴、變質。開封后未吃完的月餅，要按照產品包裝上標示的保存方法保存。建議將月餅裝入未使用過的食品袋，放入冰箱中冷藏保存。如無冰箱，也可將月餅放在陰涼通風處保存。同時不宜與其他食品、雜物存放在一起，以免串味，影響其口味。
溫馨小貼士
吃新莫久放。 新鮮月餅圓正飽滿，味美可口，放久了則失去香味特色，餡也容易變質，建議開封之後最好立即食用。
配熱不配冷。月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，否則容易引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水，邊吃邊飲，使月餅更為香甜適口。
食用要適量。有一些月餅中含有較多的油脂、蔗糖，不宜過量食用，否則容易引起腸胃不適。特別是老人、兒童、腸胃功能弱者，更要注意適量為宜。
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