【上帝的寵兒】——山東煙臺
上帝一定很愛這片土地,
北緯37度的全球黃金水果帶。
肥沃的石灰岩質土壤礦物質豐富,
特有三面依山一面傍海的“小氣候”。
歷史悠久的黃豆腐熟有機質殖技術,
非常適合櫻桃這種對環境質量要求高的水果生長。
這裡出產的櫻桃生長週期長,養分積累充沛,糖分高,甘甜爽口,清新怡人。
煙臺大櫻桃以水分大著稱,保鮮期極短、運輸不便、對食用果溫有極高要求,如不能有效保鮮很快就會腐爛變質。一顆小小的櫻桃,考驗的是電商和物流的快速配送能力和冷鏈管理能力。
千里之外輕點下單,從樹梢到舌尖,每一個環節都是“驚險一跳”,只有保證冷鏈物流配送體系和後期操作流程都極端精細化,才能完成這場“千里走鋼絲”的新鮮如初。
閱讀更多 春早果園 的文章