飯店裡面公認最人坑的4道菜,最坑人的應該就是它們了!
1.家常菜,比如土豆絲,手撕包菜,家常豆腐等,成本幾塊錢,賣的話一二十塊了!
2.涼菜系列,例如拍黃瓜,成本也是低的嚇人!
3.高湯,基本都是用底湯濃湯寶做出來的。賣也是二三十塊錢!
4.涼拌西紅柿,放兩個西紅柿,切片放點白糖就應付過去了,賣的話十幾塊!成本也就2塊錢!想來最賺錢最坑人的應該就是它了!顧客最划不來!你點過這些菜?
小夥伴們有沒有吃飯被坑的經歷呢?可以在下方評論留言!
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2018-09-22 08:43:24 開心環球旅行
飯店裡面公認最人坑的4道菜,最坑人的應該就是它們了!
1.家常菜,比如土豆絲,手撕包菜,家常豆腐等,成本幾塊錢,賣的話一二十塊了!
2.涼菜系列,例如拍黃瓜,成本也是低的嚇人!
3.高湯,基本都是用底湯濃湯寶做出來的。賣也是二三十塊錢!
4.涼拌西紅柿,放兩個西紅柿,切片放點白糖就應付過去了,賣的話十幾塊!成本也就2塊錢!想來最賺錢最坑人的應該就是它了!顧客最划不來!你點過這些菜?
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