有一款做法簡單的美食,無論大人小孩都喜歡吃,鹹中帶甜的口味,加上軟嫩的雞中翅,這樣的一種搭配,是最受孩子喜愛。今天,就教大家來做這一款美味的雞翅。
材料:
雞翅 10個 鹽 4克
白糖 5克 生抽 適量
蜜糖 少許 玉米澱粉 4克
姜 5克 蒜 1瓣
步驟:
1、準備好所需食材
2、洗淨雞翅、然後在雞翅背面割兩刀,可以加快雞翅入味
3、準備一個盤子把雞翅放進去,放入鹽、白糖、生抽、蜜糖攪拌均勻,放上薑片,放一邊醃製30分鐘,
4、鍋內放入適量的食用油,放入薑片、蒜爆香後倒入雞翅
5、大火燒開後調中火煮至收至小量的汁,倒入適量的玉米澱粉水收濃汁即可
6、大功告成,開吃
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