炎炎夏日，各種冷飲，汽水無疑是zui為搶手的，眾所周知，汽水中含有較的防腐劑與化學物質，為此今天1831土豆姐，特意向公司美食老師請教了一款用材方便，製作簡單且美味可口的冬瓜薏米茶，想學的親，趕緊get!
冬瓜與薏米組合在一起，不僅可以祛溼解暑，止渴除煩，清熱解毒，利尿消腫等功效，常吃還能起到淡斑、祛斑，美容養顏等功效，重點是食材易取，成本低廉，幾塊錢就可以製作一大鍋，足夠全家喝飽。
| 冬瓜薏米茶 |
用料
主料：冬瓜1500克、薏米180克
輔料：冰糖400克、水適量
做法
1.準備好上面的所有食材
2.薏米洗淨之後全部倒入到電飯鍋或者是電壓力鍋中。
3.加水至最電壓力鍋的最大容量位置，大約煮25-30分鐘左右。
4.煮薏米時，可以將冬瓜洗淨，去皮，切成薄片備用。
5.待薏米煮好之後，將薏米與湯水一起倒入一個大燉鍋中，
6.再加入切好的冬瓜片，開大火燒開後再轉中小火繼續煮20-30分鐘
7.接著加入備好的冰糖，再煮5分鐘，就可關火
8.煮好後讓其靜置1小時之後，再用漏勺將冬瓜與薏米過濾掉。
9.留下的冬瓜薏米茶室溫冷卻後，可以裝入乾淨的容器入冰箱冷藏後飲用
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