3月13日，本網報道了《民間“唐代黑茶磚”真假難辨？收藏者求專家指教》後，引起了行業內的專家廣泛關注。專家們表示，有歷史文獻證明邛崍黑茶起於唐朝，盛於宋朝，是中國黑茶發源地。但經過專家仔細鑑定，吳曲收藏的“邛州茶磚”是清朝產物。“就算是清朝的黑茶磚，其歷史文化和收藏價值也是難以估量的，是見證邛崍黑茶歷史發展的活化石。”省茶研究所所長王雲表示。
史書溯源 邛崍黑茶起於唐朝
說起邛崍黑茶的歷史，省茶研究所所長王雲旁徵博引：“公元903年，唐昭宗詔加西川節度使王建為蜀王，蜀王為報皇恩，隨即命臨邛刺史王宗佑悉徵‘火番餅’等蜀茶以及蜀錦十萬餘，進貢朝廷，唐昭宗李曄大悅。由此可見，邛崍所產黑茶是中國最早的黑茶‘貢茶’。”
王雲表示，唐代至元代，火井置縣，轄今平樂、花楸、夾關等地，是邛崍山脈的名茶產區。《大唐國史補》雲“風俗貴茶，其名品益眾……邛州之火井、思安……皆品第之最著者也”。後蜀(公元934～965)專門設有茶酒庫使，實行榷茶制度，並同吐蕃進行茶馬貿易。
“對於民間流傳的‘邛崍黑茶’最早起於唐朝盛於宋朝元朝這一說法，史料上提供了歷史依據。”王雲說。
專家鑑定 流傳“唐朝黑茶磚”屬清代產物
記者瞭解到，邛崍文化專家胡立嘉對民間口口相傳的“唐朝黑茶磚”進行了測量鑑定。胡立嘉說，其中包裝保存完好的茶磚，經過測量，形狀規格均是長11.5釐米，厚1釐米，淨重2兩（十六進位制二兩，合6.5克），緊壓成型很好，無松泡，無龜裂起皮現象，六面平整光滑，由此可見邛崍精良的製茶技術。而其包裝及商標圖案是在茶磚成型乾燥後，用黃色土紙包裝。在包裝的正面用木雕板土紅印刷有商標圖案。商標設計以磚茶外形為圖案，外邊框長10.8釐米，寬7釐米，中心豎排顏體“邛州茶磚”四字，茶名邊框6釐米，寬2釐米。茶名上方為一變形正面龍頭圖案，茶名左右兩邊為相向對稱的鳳凰圖案，頭下尾上，展翅雙飛，首尾長約7釐米。茶名下方為“山”字形海水波浪紋，海浪上一輪紅日初升，寓意丹鳳朝陽。
“據史料宋《九域志》中對邛茶的描述： ‘臨邛有火井茶場，生產邛州貢茶，造成茶餅，二兩重，印龍鳳形於上，飾以金箔，每八餅為一斤入貢，俗稱為磚茶。’”胡立嘉說，根據這兩塊的“邛州磚茶”的規格、重量和所印製的龍鳳商標圖案以及“邛州磚茶”四字來看，應該是記載中著名的“龍鳳茶”了，時代屬於清代中期以前，未見貼金箔。“如果是唐朝期間的產物，其包裹的黃色土紙不會保存的如此完好。”胡立嘉說，經過初步考證，應是清代中期以前生產的，至今也有三百多年的歷史。
見證邛茶歷史 “邛州茶磚”歷史文物價值難以估計
儘管專家鑑定出民間口口相傳的“唐朝黑茶磚”屬清代中期以前的產物，但專家們表示“就算是清朝的黑茶磚，其歷史文化和收藏價值也是難以估量的，是見證邛崍黑茶歷史發展的活化石。”
“歷經數百年載的它雖不再具有飲用價值，但作為目前所知存世最完好的古茶，其歷史文化和收藏價值難以估量。邛崍自唐代開始就被稱為萬擔茶鄉，邛崍生產黑茶是茶馬古道時期便流傳下來的傳統。”王雲說，正是因為有這兩塊古茶磚點撥，邛茶的製作工藝有了突飛猛進的跨越式提高。邛崍黑茶的基本工藝流程是鮮葉採摘、殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙。在製茶方面，堅持繼承傳統，在挖掘整理歷史名茶經驗的基礎上，採用傳統工藝與現代科技相結合，不斷地創新和改進製茶工藝技術。其手工製作工藝，被列為成都市非物質文化遺產。邛崍黑茶核心品質的形成是通過選料、曬青和自身的儲存，而使茶通過自然的轉換得到邛崍黑茶特有的品質。其中松柴明火乾燥的儲藏方法是形成邛崍黑茶品質特徵的關鍵，屬於後發酵茶，其獨特的加工過程使其具有特殊的中醫藥理功效。
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