麥吻斌
只要你是農村人就一定聽說過農村裡有“四大毒”。這“四大毒”也並非全是指物的，還再說人哩！他們把“姑娘蔥、獨頭蒜、仰頭女、低頭漢”說成了“四大毒”，這到底是啥原因啊！其實還得從它(她、他)們的個性特徵說起來。
姑娘蔥。這裡所說的姑娘蔥，只是一種比喻，而不是字面上那個意思。蔥一般都是當年種在地裡，當年就可以收穫而食用的。這時收穫的這個蔥有人把它叫老蔥。不過，有些人家並沒有把開了花的蔥在當年收穫，而是待蔥開過花了，只收它所結的籽，留著下一年下種。而那些被摘了籽的蔥會慢慢地老去，在其根部又會長出小蔥來，這個小蔥，被稱為姑娘蔥。可別小瞧這個“姑娘蔥”，體小色淡，是個衍生品，可潑辣著哩，只要你吃了它，就會辣得喉嚨灼燒，眼淚直流。這還不“毒”嗎？
獨頭蒜。蒜可是好多人所喜愛的食材，傳言有防癌作用，還有專門種它掙錢的，叫蒜農。我們常吃蒜，不知注意過沒有，個頭大的蒜可是有七、八個大小瓣的。但是也有個別的蒜，個小，沒有蒜瓣，還是一個整體的蒜疙瘩，我們當地把它叫獨獨蒜，也有叫獨頭蒜的。單瓣的蒜吃了都辣，這集多瓣辣於一身的獨頭蒜，想想都害怕，一吃非辣得你跳起來不行。說毒不毒，只能望而生涎吧！
仰臉女。見過走路頭抬得很起，邁開大步，一副旁若無人、高高在上的樣子，見誰也不搭理。這種女人高傲、怪異啊！給人的感覺老是不好相處，只好遠離。以免引來不必要的麻煩。
低頭漢。在人們的心目中，男人就應該抬起頭，挺起胸來走路，給人一種陽剛之氣，可是有些人走路時偏偏低著頭，好像跟自己的腳過意不去，也好像一直在思索著什麼，憂心忡忡的樣子。其實這種人難免給人留下算計人的嫌疑，誰會與他親近？再說了，民間還有傳言，走路看腳面，不是命苦就是命短之人。躲都來不及。
其實，這些說法也不一定都對。一切都與人的生活習慣和個人的喜好有關係。只有親身經歷了，才會對某人某事做出評判。
為生活而提神
“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”是農村的諺語俗語，是老一輩人的常年累月的經驗總結，通常通俗易懂，但其中又蘊含著深奧的而豐富的道理。“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”都是用來形容比喻不同的人，形象而生動，但又包含著豐富的道理。
1.“娘娘蔥”，讓你流淚傷心的人，你確定要招惹這樣的人
娘娘蔥，還有個神話傳說。傳說大蔥原本是王母娘娘後花園藥圃中的一種“藥花”，為救被瘟疫折磨的人們，被王母娘娘打入人間。從此，人間便有了大蔥，人們也不用再受瘟疫的折磨了。而開花的蔥，常常被成為“娘娘蔥”。在農村生活過的都知道，本地大蔥非大棚種植的特種大蔥，一般都是香味濃厚。開花後的大蔥，往往比未開花的蔥，更辛辣，辣眼睛。摘這種蔥，它那獨特的辛辣的氣味能直接辣的眼睛流淚，讓人流淚讓人難受。也常常比喻那種能讓人傷心流淚的人，這種人難給你幸福，讓經常讓你以淚洗面，傷心難過。你確定要招惹這樣的人嗎？
2.“獨頭蒜”，獨來獨往，我行我素，還很毒辣，這樣的人還是敬而遠之為妙。
大蒜，一般都有七八瓣。農村的本地大蒜一般都是個頭比較，蒜瓣也小，但這種大蒜香味濃厚，也是一種比較辛辣的調味原料。而雜交大蒜蒜瓣大，香味沒有這麼濃厚。而獨頭蒜，更辛辣。而常常用來比喻人獨來獨往，我行我素，更重要的是更毒辣，心狠手辣。這樣的人還是敬而遠之為妙，不要去招惹這樣的人。
3.“仰頭女”，腦補一下包租婆的畫面是不是都插著腰，仰著頭，人人看到她了都躲開
在過去的農村，對女性都一般要求賢惠，依從，溫順，笑不露齒，三從四德。而“仰頭女”，一般都是我行我素，不受傳統思想的影響，說話做事大大咧咧，最重要的是她們走起路來大大咧咧，仰著頭，在農村叫做“橫著走”。這種女人膽大凶橫，強勢要強，而且好鬥，罵人的話說的很難聽很惡毒。一旦招惹他們，她們能罵你幾天幾夜，這是典型的農村潑婦罵街。
4.“低頭漢”，老謀深算，城府深，善於算計
在我們思考的時候，常常會習慣低頭。在電視電影裡也經常能看到這樣的畫面，在思考問題的時候，會低著頭，來來回回的踱步低頭思考。而“低頭漢”是形容那種經常低著頭走路的男人，好像他們一天到晚有想不完的事情，好像有算計不完的事情。這種人一般都是城府比較深，善於算計，老謀深算。在農村，很多人會遠離這種人，怕被算計。
“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”形容了總結了四種不同性格不同類型的人，這幾種人一般都比較難以合群，大家都敬而遠之，被稱為四大毒。這些俗語，精短精煉，卻蘊含豐富的哲理，是先輩們的經驗總結，能傳承幾百上千年，必定是經過時間的驗證和錘鍊。如果你身邊有這樣的人，還是多加註意點。
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所謂的四大毒“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”，倒不是指他們有毒，似乎有點沾不得惹不起的意味。而前兩者是物，而後兩者則指代人，將前面兩個物同人放在一起，這句話也更多的是想要表達這兩類人惹不起。為什麼會有以上這麼個說法呢，科學興農就來簡單的談一下。
娘娘蔥
據說原本大蔥是是在西王母后花園中作為觀賞的藥花，而大蔥私自救助了凡間遭受災難的人們，而被處罰貶落凡間，而這種開花後的大蔥也稱之為娘娘蔥。大家也知道開花後的大蔥味道更辣，蔥味更是容易讓人掉淚。因此所謂的娘娘蔥也可以視為毒辣容易傷人心的人，這類人也更是被大家視為惹不起，最好敬而遠之的對象。
獨頭蒜
對於獨頭蒜大家的一般認為就是更加的辛辣，在 大家去超市購物的時候也都更加青睞於選擇獨頭蒜。獨頭蒜，蒜頭不大，但是味道卻相當的辣。平常我們所吃的大蒜一般都有七八瓣那麼多，而獨頭蒜只有一個蒜瓣，或者說沒有蒜瓣，這是因為大蒜生長過程中缺乏營養供給而沒分化出蒜瓣。而大家更是認為獨頭蒜是集七八瓣大蒜的辣味於一身，這辣味！想想都可怕！因此，獨頭蒜又被認為是狠辣的角色。而獨頭蒜又寓意獨來獨往，內心毒辣的人，對於這樣的人，試問你敢招惹嗎？
仰頭女
仰頭女從字面也比較容易理解，走路仰頭而不是平視，給人一種孤傲的感覺，雖說展現的是一種自信的狀態，然而似乎這種仰頭的過分自信反而使得大家認為覺得這個人不易接觸，更是有些高不可攀的感覺。
低頭漢
這一說法的意思是指有些男生走路時低頭，而不顧其他，心思沉重一般，不知道在琢磨什麼。通常來說，男生挺胸抬頭給人一種自信陽光的感覺，然而低頭漢則相反，也使得大家認為這樣的人惹不起，不容易接觸，容易被算計。
對於以上說法，其實也未必就準確，不過老一輩傳下來的一些俗語有時候還是有一些道理的，大家選擇性看，切莫對號入座，對於人際交往只有大家認真接觸之後才會有更加深入的瞭解，不然一味的對號入座，也會讓人覺得你以貌取人。
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這是老一輩人口頭流傳下來的一句諺語，凝結了民間傳統的一些價值觀和態度。
我們先來看看這句話原本表達的意思。所謂“娘娘蔥”，一說是大蔥開花結籽後又衍生出來的小蔥，據說這種蔥十分辛辣，不能吃。而“獨頭蒜”，是指沒有分瓣的獨蒜，這種蒜也尤為辛辣。那麼，“仰頭女，低頭漢”指的又是什麼？這也還是要從傳統民俗說起。舊時，人們認為低頭緩行的女子才是端莊淑良的樣子，而挺胸抬頭、目視前方的男子則被認為是胸懷大志、自信大方的標誌。所以相對應的，“仰頭女”和“低頭漢”就成了反例的代表。
總結上面幾種情形，不難發現，這幾種事物其實是有共同特徵的，屬於同類事物中的個例現象。之所以被稱之為“四大毒”，那是站在舊時傳統民俗的角度去看的。
其實，這句話放在今日，不能說完全有理，因為無論是獨頭蒜，還是仰頭低頭的人，都不能因這一點特徵而判定其特性，這隻能是一種獨特個性的表現而已。尤其是對男性或是女性的品性認定，是不符合當代價值觀的。但是，如果從另一方面仔細分析，卻也還是蘊含了一定道理的，比如說，走路坦蕩挺胸的人大多自信滿滿，陽光積極，是我們應該學習效仿的。
總的來說，這是一句舊時流傳下來的習俗諺語，其中雖然也包含了一定的道理，但主要是反映了不同時代群體的價值觀態度。
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老一輩流傳下來的俗語看似簡單的話裡面可蘊含了許多道理，因為這些俗語都是提煉於生活經驗，予以熟悉的事物進行比喻，形象生動，讓人一聽就能聯想，讓人明白其中的道理，而且中國的傳統社會又是一個農耕文明社會，所以往往用熟悉的植物，動物或者其他東西借物擬人。比如雞毛蒜皮，一聽就明白沒有多大的事。
“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”為何被稱為農村四大毒，往往是用來要告誡仰起臉來走路的女人尖酸刻薄、潑辣刁鑽、強勢無理、非常厲害；而低頭的男人則內心詭計多端，會算計，永不吃虧、非常的有心機！這樣的人最好遠離！誰和他們打交道都要吃大虧！這裡應該使用娘娘蔥對應抬頭女，用辛辣指抬頭女的性格，有時候還用青皮蘿蔔，獨頭蒜與低頭漢對應，獨頭蒜，比平常的瓣蒜更加辛辣，一般能吃辣的人，最多吃三頭。這裡借指的是其中的獨（毒）。
娘娘蔥
一指生長年多的蔥吃起來味道更辣嘴。另也有傳說大蔥原本是王母娘娘後花園藥圃中的一種“藥花”，為救被瘟疫折磨的人們，被王母娘娘打入人間。從此，人間便有了大蔥，人們也不用再受瘟疫的折磨了。另一說娘娘蔥就是越冬的蔥打籽後，又衍生出的蔥，老人說這種蔥有毒不能吃。老話說：薑辣嘴，蒜辣心，辣子辣眼睛而蔥則催人淚下....這能讓人見了就流淚的玩意，再加上點不大不小的毒素，你還確定要去招惹他麼？娘娘蔥就是我們農村常說的那種，又讓你流淚還傷心的人，這種人要避而遠之。
仰頭女
這裡我們必須對於傳統社會對於女子的社會對於女子，以遵從男子的意願為美，如三從四德。大門不出，二門不邁。男主外，女子內，男友分，女有歸。對於女子，主要還是要求一個靜字。而抬頭的女子，動輒和人爭吵。就像娘娘蔥一樣，一經發散，見著落淚不止。這類的女子是有失靜美原則的，所以在傳統社會是不被認同。而這種愛拋頭露面，敢仰臉與男人理論，在外面與男人爭強好勝的女人，一般夠潑辣好勝心強，遇事善於與人爭執的強人。往往不易與之相處，所以用來告誡遠離她們。以免是非。
獨頭蒜
獨頭蒜，比平常的瓣蒜更加辛辣，一般能吃辣的人，最多吃三頭。這裡借指的是其中的獨（毒），農村老人常說某某人那個“大獨蒜”，沒事別去惹他！
低頭漢
指那種平時不言不語，悶頭琢磨事的男人，善於工心計。比如文學作品中常說的眉頭一皺，計上心來（皺眉頭的時候必定要低頭），時常耍陰謀時，會低頭，因為這就免去了目光之間的對視。與之相同的是笑，如微笑、哂笑、皮笑肉不笑、笑裡藏刀等。俗話說“咬人的狗不叫”，兩個人吵起來一般沒有事，但惹到了這種比較蔫的人容易出大事。
所謂農村四大毒“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”，在曾經是用來要告誡仰起臉來走路的女人尖酸刻薄、潑辣刁鑽、強勢無理、非常厲害；而低頭的男人則內心詭計多端，會算計，永不吃虧、非常的有心機！這樣的人最好遠離！誰和他們打交道都要吃大虧！
大千世界，萬千變化，對於過往，我們也應該認真品味其中是是非非。有則學之，無則改之。
我們都愛西紅柿
（一）
既然以毒稱之，想必也不是什麼好話。
這句話是用詩歌的的起興手法說的。找到其背後近似之處，應該是：
娘娘蔥，仰頭女；
獨頭蒜，低頭漢。
娘娘蔥，是形容蔥開花的樣子，既然開花，自然是老蔥，並且它開的花光豔奪目，所以用“娘娘”來比喻，大抵可以想象其鳳冠霞帔、母儀天下的儀態。
巴結的好話自然要這麼說。
可是要換一種貶義的中傷和侮辱，我們也可以說這是“趾高氣昂、目中無人”。
我有位堂姐就是所謂“仰頭女”。她其實是個能幹女人，但是這種能幹顯然與農村人認同的那種能幹相去甚遠。
她不擅長農活，即“四體不勤”；熱愛交際，即“拋頭露面”；性格強勢，即“鄰里齟齬”；好當家做主，即“牝雞司晨”；穿得漂亮，即“水性楊花”……
她在農村，一向風評不佳，但是有的人一旦找準了舞臺，就會如魚得水。本世紀初，她和老公出去打工。這些性格讓她左右逢源，儘管大字不識一個，但到現在，僅僅十多年，據說已是本村排名前幾位的土豪，有一臺車，又在縣城買了兩套房子，爹媽早就接到街裡去了。
我結婚時，正常隔房的堂哥堂姐都是一百二百，她直接送了八百，也不怕別人說她壞規矩，沒給他們面子。然後平常走路仍然大大咧咧，說話風風火火。
我著實很欣賞她。並不是因為那八百禮金。事實上第二年她家有喜事我就回禮了。是覺得她看得透，利害關係一目瞭然，我行我素到可以無視流言蜚語的強大。
但這個欣賞並不包括元旦後第一位赴棒那位美女，她大概也算仰頭女吧，卻顯然拍馬也趕不上我這位大字不識的堂姐。
（二）
我們知道，正常的大蒜剝開後，裡面就像桔子似的有很多瓣。而獨頭蒜是什麼呢？外觀和正常大蒜一模一樣，一旦去皮，裡面只有圓圓的跟地瓜似的一坨。
我在東北和一幫朋友早練成了生吃大蒜的絕技，這種獨頭蒜也遇到過幾次，嚼起來味道和普通蒜瓣完全一樣。為什麼要說這種大蒜毒呢？
我覺得有兩點。一是中國人以和為美，你要生存也得給別人一條活路，這蒜顯然不具備這種器量，猶如一獨夫；二是儘管味道一樣，但光溜溜的使人猶如面對鵝卵石無從下嘴，無形中又拉低了印象分，於是等到好不容易咬一點下來，也總是覺得太辛太辣、超辛超辣，那股衝勁兒潛意識裡放大了數倍。
以獨頭蒜來比喻低頭漢，足見兩者有多麼不討喜。
可是常常低頭走路的人分幾種情況：
1、像我，是小時候放學路上喜歡看小說，養成了斂腰低頭的習慣，再也沒矯正過來，現在有點小橐駝；
2、諸事不順，心事重重，生活的壓力使他彎了腰；
3、狡黠多智的獵手，需要時常算計獵物，低頭是一種出自本能的掩藏與偽裝。
這三種情況的佝僂，無論哪一種在外人眼裡都不算正能量滿滿。
前兩種和“挺胸抬頭、斂腹收腰、昂首闊步”等詞彙挨不上邊，給人悲觀失望的負面情緒。
後一種，其人陰鷙、陰冷。
我在工地上認識一個老闆，他外甥說他：“我這小舅舅啊，走路都在算賬！雖然他老闆當得大，但是我真不愛給他幹活！”
（三）
傳達點正能量吧。
娘娘蔥畢竟只是貴氣了一些；
仰頭女畢竟只是自我了一些；
獨頭蒜畢竟只是霸道了一些；
低頭漢畢竟只是細膩了一些。
都有難以接近的地方，被人以毒來形容，自己也應該有自知之明，能改就改，不能改想辦法改。
只要不是太極端，我們都會原諒的——最多無視好了。
但如果走到了大眾的對立面，做出親者痛仇者快的極端之事，那就真的會傷害很多人、很多人。
王事情
相信我們都聽說過“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”這句俗語，描述的我國農村生活中流傳的一種現象。是什麼意思呢？
其實，這句話有兩層意思。
一、漢字本意：
從漢字上理解——
1、“娘娘蔥”
傳說大蔥原本是王母娘娘後花園藥圃中的一種“藥花”，為救被瘟疫折磨的人們，被王母娘娘打入人間。另一說娘娘蔥就蔥打籽後又衍生出的蔥，有毒不能吃。
2、“獨頭蒜”
獨頭的大蒜遠遠要比那種多瓣蒜吃下去要更辣心。
3、“仰頭女”
以前傳統以為女性低著頭走路，以顯現她的溫順、賢能和依從；昂著傲嬌腦袋的女人性格很強勢、潑辣，不容易與人相處，娶不得。
4、“低頭漢”
在農村“低頭的漢子”往往被認為城府極深、老謀深算、默默無聞，埋頭苦幹。作為一個男人，低著腦袋走路，說明這個男人很陰沉，不光明磊落，沒有出息，不能嫁。
二、引申意義：
農村老話說的“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”，都是生活中的厲害角色，可以細分成兩種狀況的人——
1、生活狀態：
“娘娘蔥”，“獨頭蒜”。經歷過風雨，處事能力強，以一當十的人。
生長多年的蔥吃起來味道更辣嘴；年頭多的蔥吃起來味道更濃郁。獨頭的大蒜嚼起來那種辛辣感才帶勁兒！
老話說：薑辣嘴，蒜辣心，辣子辣眼睛，而蔥則催人淚下....
2、生活態度：
“仰頭女”，“低頭漢”——不顧社會的束縛，膽大凶橫、強勢幹練的女人和男人。
即那些仰頭走路的女人或從來不和你對視，也無論路上相遇還是和你說話，目光從來不和你的接觸，叫做“眼眉毛底下看人”的男人。
他們都是心中有數、胸懷坦蕩、不卑不亢的人。
高傲的女人才能創出一番天地，實現自己的價值；頂天立地的男人，只有踏踏實實，看清腳下的路，才能將事情做到極致，才可以有所一番大的作為。
民俗諺語經得起時代的咀嚼，勞動人民的智慧經得起歷史的推敲，這是不變的真理。
說到底——“性格決定命運”。
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有書共讀
中華文字博大精深，總能把真理編成耳熟能詳的兒歌。娘娘蔥，仰頭女，獨頭蒜，低頭漢，前者的植物主要是為表現後者，也作“仰頭的婆娘低頭的漢”。這些東西之所以稱為四大“毒”，是用了它的諧音，即四大“獨”。
娘娘蔥，就是開花的大蔥，每顆大蔥只有一個花苞，這樣的蔥，吃起來十分辛辣，很是燒心。而生活中，如果遇到仰頭女，就要小心了，他們中有一部分為人十分潑辣，絕非善茬，做事咄咄逼人，經常做一些潑婦罵街之類的事。而另一部分，則是女強人，同樣不好惹。
獨頭蒜，指的是一種蒜，這種大蒜沒有瓣，只有完整的一頭。這種蒜的特點，也是十分辣。男人屬陽，走路應該抬頭挺胸，而不應該像個豌豆射手一樣低著頭。一般在農村見到這種低頭揹著手走路的男人，那麼他一定城府很深，經常算計。
老祖宗留下來的從人外表和特點，觀察人的性格品行的方法，還是有一定道理的，無論是在套路層出不窮的職場中還是日常生活中，這幾類人儘量不可深交，因為一不小心，你就會中毒。
歷史密探
這句諺語說得就是人的品行，在農村這四種人一定不能深交，否則的話你將會被別人拉下水，你的生活將會出現混亂。而農村這樣的諺語有很多，通過對動物或者植株品行的概括，以表示人的道德素養。那麼“娘娘蔥，獨頭蒜，仰頭女，低頭漢”怎麼理解呢？
1. 娘娘蔥
傳說是王母娘娘將犯了錯的仙女貶下凡間，繼而有了娘娘蔥的稱呼。而娘娘蔥指的是那些開花長籽的大蔥，這種蔥會產生各種辛辣感，人接觸之後眼淚會控制不住的往下流。形容在人的身上就是那些比較危險的人，經常會給別人帶來麻煩。這種人要謹慎接觸。
2.獨頭蒜
農村有一種蒜並不分瓣，這種蒜吃起來非常的辣。而引寓在人的身上就是那些孤僻的人，這種人一般內心比較堅定，通常不會和別人進行情感交流，這樣的人更加怪癖。往往脾氣更加火爆，做什麼事情都比較極端的人。這樣的人一般沒有朋友，也很難與之交流。
3.仰頭女
在農村女人一般都是溫柔賢惠的樣子，同時說話的語氣也比較和氣。但如果你遇到了那種得理不饒人的女人，這種人就要小心了，她們往往行為上囂張大膽。當然現在女性已經獨立，思想上更加自由，往往那些仰頭的女人更有能力，像董明珠這樣的女人就比較受人敬佩。
4.低頭漢
這些人整天在心裡算計著別人，就算是走路也都在心裡盤算。要知道古代的男人都是抬頭挺胸，給人陽光正氣的感覺。而這種低頭漢往往城府很深，一般人琢磨不透他的心思。這樣的人千萬別深交。 這句諺語說得就是以上難以接近、難以交流的四種人，但隨著思想的開放和教育的普及，現在大家已經沒有這種說法。
畢竟每個人都有自己的性格，大家怎麼看呢？
三農圈子
農村俗語是很有意思的，一般習慣於用諧音、同形、同義等物品來比喻人或事。比方說，題主的“姑娘蔥、獨頭蒜、仰頭女、低頭漢”就是拿植物的特性、或形象，來形容一些人的素質狀況的。
1，娘娘蔥，是指越冬以後打了籽以後，又長出來的蔥，據說是有毒素的（實際上有沒有毒素呢？不知道！），加上本來就辣，可以辣出眼淚來。形容有這種品行的人，千萬不可接近，躲開避開為妙！不是嗎？誰願意和有毒有辣的人交往呢？
2，獨頭蒜，它本就獨瓣的，可蒜本來都有多個瓣，唯獨頭蒜只有孤零零的一個蒜子頭，用它來比喻呆頭呆腦的愣頭青。腦殘沒腦子、不合群，是它的特點，多有罵人的含意。
3，仰頭女，仰首挺胸，眼睛朝天，不肯俯視別人的傲女，是十分強勢的女人，是“一匹汗血寶馬”一般男人駕馭不了！
4，低頭漢，很有心機的人，自己的內心世界埋藏的很深不會輕而暴露。心眼特多，計謀詭異，讓人提摸不透。當然，有時也指“悶聲發財，不管天、不管地的”。
