關於「柴燒」 應該知道的

近年來,越來越多的人,對它深愛。它內斂的俊秀、飽滿的內涵、低調的奢華,正滿足著雅緻生活者逐漸進化的生活標準。那經得起時間推敲的魅力,成就了它歷久彌堅的美。喧囂都市中的我們,確實需要這種純粹的震撼。

關於“柴燒” 應該知道的

每位常使用柴燒的茶客都能說出許多關於它的奧秘,我覺得柴燒對溫度的獨特把握,特別能激發像熟普洱、大紅袍,以及其他烏龍、紅茶最深層的香醇。而內在的胎土往往能弱化那些我們味覺反感的氣息,保留下最珍貴的韻味。加之飽有內涵的身軀,更帶給我們感官上的和諧統一。

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落灰之韻。

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火痕之魅。

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金彩之絢。

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意象之絕。

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匠作之功。

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開片之邃。

關於“柴燒” 應該知道的

窯變之妙。

關於“柴燒” 應該知道的

看到臺灣的茶客,幾乎家家戶戶,都有豐富的柴燒器具,我也覺得每個愛茶的人都需要近距離、長時間地感悟它帶給我們的美好。這種感知,可能起於偶然,卻日臻美輪美奐,終究,難以割捨。


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