我很喜歡吃東新街安民裡小區那家雞湯砂鍋,以前在小區裡坐在樹下吃,後來店面和東新街打通了,就坐在店裡吃
我最愛吃他家的特辣手擀粉,這個特辣真不是一般人能吃的下去的,滿滿的泰椒面。
現在基本商家都不給提供鵪鶉蛋了,但這家吃了快10年了還是有,剛端上來砂鍋太燙,剝鵪鶉蛋就等溫度降一下。
他家炒菜還是挺多的,要盤孜然炒肉吃吃,肉給的量很多啊。
即使像我這種老吃他家特辣的人,旁邊還是要放2瓶水。吃完絕對嗓子有點啞。不怕辣的就來試試。丸子是回民那種牛肉丸子,很勁道,有的人喜歡再加一份。
他家的砂鍋做的超級快,一般兩分鐘就上桌了,還有麻辣、香辣、番茄、沙茶、冷鍋口味。
番茄的,朋友說吃著感覺不錯,我沒試過哈,我進門就點特辣手擀粉。
新鍋品,冷鍋肥牛,是那種四川的冷鍋味,肉給的很多,裡面都是魚丸啥的。
這個鍋不辣,就是很香。
他家的鐵板武昌魚,魚是炸過的,外皮很焦,大刺吃起來方便。
上面的臊子,有肉沫、花生、青椒、香菇等。
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