八月份以來，由於高溫、颱風等季節性因素影響，多地農產品價格出現持續上漲的趨勢。那麼，此後，農產品的價格走勢會是怎樣的呢？還將持續上漲嗎？
蔬菜價格呈現趨穩態勢
在北京新發地市場發現，包括大白菜、西紅柿、雞蛋、白條豬肉等在內的20種農產品價格漲跌互現，其中油菜、團生菜等5種蔬菜跌幅明顯，洋蔥、土豆等4種蔬菜價格持平，大白菜、黃瓜、白條豬肉等價格仍有所上漲。
不過，與幾周之前的持續上漲相比，新發地市場的菜價呈現出逐步趨穩態勢，部分綠葉蔬菜價格明顯回調。新發地市場統計部經理劉通表示，北京此輪菜價上漲，主要受部分蔬菜產地高溫天氣和持續降雨影響，這在一定程度上影響了北京市場的供應。隨著天氣轉涼，大部分地區氣溫適宜蔬菜生長，可替代貨源地也隨之增加，菜價有望趨於平穩。
事實上，因受高溫、颱風等季節性因素影響，每年夏季菜價都會出現不同程度的波動。
國家發展改革委對全國36個大中城市價格監測顯示：9月10日，集貿及超市15種蔬菜平均零售價格11升3降1平，平均零售價格為每500克3.36元，比一週前上漲0.60%，多數城市蔬菜價格漲跌幅度均在5%以內；雞蛋價格10漲8跌18平。其中，瀋陽價格下跌3.25%，其餘城市價格漲跌幅度均在3%以內。
雞蛋價格也呈穩定趨勢
與蔬菜價格類似，雞蛋價格也有明顯的季節性波動規律。受暑期高溫天氣影響，蛋雞進入“歇伏期”，產蛋率降低，市場供應也隨之減少，再加上中秋節臨近，食品加工企業開始增加雞蛋等月餅原料的備貨，雞蛋需求明顯增加。季節性供應減少疊加節日性需求增加，導致近期雞蛋價格也上漲較快。
豬價仍處下跌通道
據悉，今年春節後，國內生豬價格出現持續大幅下跌。5月16日，全國平均生豬出場價格為每公斤10.4元，比年初高點下跌32.3%，比去年同期下跌28.5%。此後，生豬價格出現反彈，截至9月10日，全國主產區生豬出欄價格已反彈至每公斤14.42元，較5月低點上漲38.6%。
市場機構預測認為，隨著季節性因素影響的消退，9月份至10月份生豬供給將明顯增多，價格可能出現回落；伴隨冬至前市場需求明顯擴張，11月份至12月份生豬價格可能有所回升，但大幅上漲的可能性較小。
針對8月份以來部分地區發生的非洲豬瘟疫情，該負責人表示，相關部門迅速採取了應對措施，目前市場運行較為平穩。總體看，疫情對生豬生產和價格的影響有限。
閱讀更多 金土地 的文章
