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俏江南是國際餐飲服務管理公司品牌。創始於2000年，自成立以來，俏江南遵循著創新、發展、品位與健康的企業核心精神，不斷追求品牌的創新和突破，從國貿第一家餐廳到北京、上海、天津、武漢、成都、深圳、蘇州、青島、廣州。
俏江南LOGO的臉譜取自於川劇變臉人物劉宗敏，他是李自成手下的大將軍，勇猛彪捍，機智過人，被民間百姓譽為“武財神”，寓意招財進寶，驅惡辟邪，而俏江南選用經過世界著名平面設計大師再創作的此臉譜為公司LOGO，旨在用現代的精神去繼承和光大中國五千年悠久的美食文化，並在公司成長過程中通過智慧，勇氣，意志力去打造中國餐飲行業的世界品牌。
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