要說普洱茶界裡的鼎鼎大名者，非“老班章”莫屬。作為普洱茶最炙手可熱的產區之一，無論生茶還是熟茶，無數茶人都對它深深著迷，一心想將其喝懂、喝透。
然而如此登峰造極之茶，若非有著深度積澱的玩家級茶人，又很難將其喝明白。那麼，到底真實的老班章產區是什麼樣？為什麼追它的人一波又一波？或許，從這些玩家們的口中，我們能略窺探一二。
非玩家級茶人，不可捉摸透老班章
老班章區域的骨灰級玩家、古樹茶達人胡錦明先生，曾打過這樣一個比喻：喝茶與玩茶，好比開車與玩車，是兩個不同的概念。
▲胡錦明
就像你無法讓一個把車當代步工具的人，迅速上手一輛超跑一樣。他也知道超跑好，但並不清楚具體好在哪裡。而那些玩車的人，見得多、研究得也多，自然心知肚明優劣好壞。老班章，就相當於茶界的“超跑”。
老班章村所獨有的自然環境，孕育了當地特有的群體種。在幾百年的衍變中，引種、變異、雜交……這些群體種之間又出現了多種不同性狀的區別。一般常見的樹種類型大概4-5類，共同形成了老班章古茶樹資源的豐富性。
每一類，都代表著一種老班章群體種的特殊風格。想要喝懂老班章，其間做工的細微差距、滋味的區別性、口感的均衡度等，每一個細節都是需要考量在內的必要因素，非一日之功。
編輯遍訪了數位研究老班章多年的資深玩家，總結了以下6條相關的經驗和心得。
【關於品飲】
1：老班章新茶，會有特殊的蘭花香
在對頂級香氣的尋覓中，蘭花香一直作為最珍貴的香氣種類而存在，極為悠揚卻又很難被捕捉到。老班章，尤其是當年的新茶，便具有這種香氣。
然而，這種香氣一般在1~2年就會減退，這也就是為什麼很多專業人士，比如陳昇河老先生，都比較推薦大家在新茶的時候喝老班章，就是為了這難得的悠揚香氣。
專業人士建議，老班章新茶高溫沖泡就可以激發香氣，而且投茶量不用太大。
2：優秀如老班章，也有儲存的“尷尬期”
說到普洱，就繞不開儲存的問題。根據張陽多年研究經驗和玩家們的交流，發現老班章在存儲上會經歷一段“尷尬期”。很多老班章的大廠家對這個尷尬期都深有體會，但很少提及。
相對適飲期，在尷尬期內的老班章苦澀味較重，香氣沒那麼顯，喝起來不夠通透。但是一旦尷尬期度過後，便有如榮光煥發，有著層次感豐富的香氣、強烈的氣感。
這個“尷尬期”，南北區域的出現時間略有不同。北方，尷尬期一般出現在第5~7年之間；南方則一般是在第3~4年之間。
3：時而霸氣，時而綿柔，不同階段主調不同
就像香水有著前中後調一樣，以10年為界限，不同階段的老班章也有著不同的“調調”。
根據很多儲存優秀、轉化良好的不同年限的老班章樣本，不同於易武茶的“越存越猛”，在儲存年限小於10年的老班章，整體風格以霸氣為主；當儲存年限達到10年以上，時光磨圓了老班章原本分明的稜角，整體風格變得更加綿柔緊密，那股霸氣變得更為內斂，“後勁”十足，宛如一記化骨綿掌。
【關於原料】
1：老班章的黃片也很貴，想撿漏的別被“漏”撿
重金難求的老班章，即使是黃片，也並非普通人消費得起的。但這並非是因為原料稀缺，而是原料的品質太好。
從老班章茶樹的性狀上來講，它的持嫩性很好，採到一芽三四葉，黃片的量都不大，所以製成成茶後，相較其他區域而言，老班章黃片的數量仍然相對較少。
所以想撿漏的朋友們可要擦亮眼睛了，別錢花了卻買的是假貨。
2：不是隻有苦，老班章還有很多特殊魅力等你發現
通常整個老班章區域純料茶，都是全山頭各群體種混採混制。但也有帶著研究和收藏性質的茶瘋子們更加純粹，比如茶語去年進行的“老班章群體種分類單採”試驗，點擊標題即可查看《尋找老班章重度茶痴和藏家的瘋狂眾籌!也許不成,但怕此生機會不再》。
這也就是為什麼有的人喝到的老班章甜度很好，有的則以苦澀見長，有的湯體還以纖細為主。所以說，不要錯誤地認為只有苦的才是老班章，而錯把好茶當假茶。
今年，我們也將繼續“老班章群體種分類單採”這件“瘋狂的事”，玩味老班章的極致口感。更多潛藏的老班章特殊魅力，等你來發現。
3：老班章熟茶，像純度極高的黑巧克力
老班章的珍稀，已是天下人皆知。因為毛料價格極高，熟茶發酵又有失敗的風險，所以近幾年很少有人在做老班章熟茶，都是階段性、非產量的玩家級行為。
前年，茶語就聯合了這樣一位“茶瘋子”胡錦明，做了一次老班章下水，也得到了比較好的回報，製成的老班章熟茶苦中帶甘、湯體油潤，像純度極高的黑巧克力。
作為高階茶品，資深玩家們的經驗之談，是非常值得我們借鑑的。除此之外，對於非玩家級茶人，怎麼品飲老班章比較合適呢？
胡錦明先生也給出了自己的建議：對比出真知。唯有對沖，方能最直接、清晰地捕捉到老班章變幻莫測的特殊魅力。
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