《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

最近看《中餐廳》全程的感受如下:

蘇有朋和趙薇好有CP感!

舒淇英語好棒!

白舉綱好可愛!

王俊凱好會做飯!

王俊凱做飯的功力讓我這個三十多歲的老阿姨自愧不如。

說實話到現在我還是隻會做兩道菜——煮方便麵和泡方便麵......

看到王俊凱做的水煮肉片,我只想說:小凱,教阿姨做飯吧!

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

要想做出來一份色、香、味俱全的水煮肉片也不是件容易的事,每個步驟都得注意。

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

首先,小凱將辣椒、姜、蒜、花椒放入油鍋焗炒,先把味道調出來。作為重慶人,小凱也把家鄉的味道帶來了,四川的辣是出了名的,炒出來的辣味都要飄到門外了。

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

接著加入豆瓣醬熗炒,豆瓣醬可以發揮香味的作用,和四川的小辣椒結合在一起,香辣而又帶著顆粒感的醬料的香味撲鼻而來。

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

香味的前奏準備好,水煮肉片當然要用水來煮咯,接下來加入清水煮沸

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

再加入適量鹽,如果個人口味偏重,也可多加些鹽,畢竟適量是根據個人口味而言。

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

濃濃的帶著川香的湯汁實在誘人,加入切好的青菜、肉片,等全部的香味融入肉片就可以出鍋啦

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

小辣椒和蔥花再來點綴一下,當、當、當,一份色香味俱全的水煮肉片就做好了。

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

顧客吃完小凱的水煮肉片也是一眾好評,兩個碗和一個小辣椒擺出來的笑臉是對水煮肉片最高的評價了,能夠被人認可應該是世界上最幸福的事吧。

看完《中餐廳》,朋友問我,王俊凱平常都要出席活動那麼忙,怎麼會學會做飯。網友:這是誰家的男朋友啊?又帥又有才,還能做得一手好菜,以後到底這是誰家男朋友?

哈哈,其他網友開心的大喊,我家的,不許搶!!!

《中餐廳》王俊凱,教你做四川風味的水煮肉片,網友:誰家男朋友

王俊凱在節目中也回答了趙薇問過的這個問題,因為小時候有時候要自己在家,就在家人做飯的時候學會了,自己在家的時候就做給自己吃。

可是小編自己在家的時候就會下館子,想問問你們都什麼時候學會做飯的?你們喜歡王俊凱嗎?是忠實粉絲的在下面留言哈!


分享到:


相關文章: