這些在北京出了名的家常菜,你吃過哪幾樣


1955年入京,獲得社會各界一致好評,被譽為“京城清真餐飲第一樓”

爆肚

百年老店,爆肚不羶,火候掌握的極好。肚仁更是嫩,卻又不失嚼頭

扒肉條、香辣羊排

烤肉宛的肉很考究。精選的牛羊肉、精湛的刀工、精美的作料,烤出的肉肉質潤滑、肥而不膩、瘦而不柴


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