在餐飲加盟這個領域，騙子山寨現象層出不窮，沒經驗的創業者分分鐘就上鉤虧得自己底褲都沒有了。
加盟本身是沒毛病，可正因為這些魚龍混雜的人讓這個行業飽受詬病，今天，優選君當一回打假鬥士，帶領大家去加盟行業打假去。
假加盟真騙錢
2017年9月23日，三位餐飲老闆到公安東麗分局萬新派出所報警，稱被詐騙。經瞭解，三人均為萬新村附近的餐飲店經營者，在與某外賣配送公司合作期間，結識了該公司萬新村配送站點的站長孫某。
雙方熟識後，孫某稱可利用職務之便，為三人辦理加盟該外賣公司的配送業務。三人覺得孫某是配送公司站長，又合作很長時間了，便毫不懷疑地答應了孫某的提議，與孫某簽訂了加盟合同，先後交納加盟費共計16萬餘元。
幾天後，孫某停掉了自己的手機號，玩起了失蹤，驚覺被騙的三人隨即報警。
遇見大忽悠小楊手上有一筆閒錢，正好看到一個小吃品牌非常火爆於是便想加盟，隨後在網上一搜，就看到XX品牌的加盟官網，點進去一看，對於品牌的介紹和產品以及門店的信息都是非常全面的。於是，他試著撥通了官網上的招商經理的電話。
對方告知小楊第二天雙方就可以準備審核資料然後還約他在XX小吃店見面，當小楊在門店看到身著所謂工作服的招商經理，對經理的身份就深信不疑了。一番攀談過後，經理告訴小楊XX小吃業務發展已經到了瓶頸，總部最近在策劃一個新品牌，也是小吃項目，一樣的供應商，更好的食材、更專業的廚師加上更好的模式。
小楊被說得心動了，當即決定簽下所謂的加盟合同。但在幾天後，小楊再次撥打經理的電話已顯示停機，去XX小吃店諮詢後才知道並沒有這個人，而XX小吃也並不開放加盟，所謂的新品牌也是子虛烏有，此刻小楊才發現原來這是一個徹頭徹尾的大騙局。
優選君打假
優選君只能說，這兩個案例中的騙子也太好賺錢了，稍微一忽悠，便輕而易舉地把錢給騙到手了。這種完全沒有實體品牌沒有公司的加盟詐騙其實非常好識別的，在簽訂加盟合同之後，只需要仔細核實一下品牌的資質和註冊信息，便能一眼看穿其中端倪。
這麼說你們可能還不明白，優選君來舉個例子，要想知道這個品牌和公司是否真實存在，一個舉動便可識別。下載一個“企查查”的APP，把這個公司的名字輸入進去一查，便可以清楚瞭解它的工商信息和股東信息等，是不是騙子一眼便可以識別。
譬如搜一下西貝，關於西貝的相關企業信息一目瞭然。
半假加盟真圈錢
於先生一直想加盟一個口感口碑俱佳的餐飲項目，經過多方面考察最終將目標鎖定太二酸菜魚。
在搜索引擎上輸入“太二酸菜魚”，前幾條都是“太二酸菜魚加盟”的信息，點進去一個網友與在線客服的溝通中，於先生留下了自己的電話，不過多時，就接到了400電話回覆。
對方自稱是太二酸菜魚客服人員，一陣寒暄過後明確表示“太二是直營的，不對外招商”當於先生想掛掉電話時，那邊話鋒一轉，開始推薦“我們這有太二的另一個項目——XX酸菜魚”。
“這個新項目食材、經營模式都是“太二的”，單店加盟只要XX萬元。“門檻低，又有“太二”在後面站臺，帶著一絲興奮的於先生絲毫沒有發現自己遇的是一個假“太二”。
山寨品牌來坐地圈錢真是讓人防不勝防，有加盟意向的對於整個市場又不瞭解的創業人士太容易上當受騙了。畢竟百度搜索排在前列的網站信息都是有模有樣的“太二“高仿版，所謂的加盟品牌可能也是真實存在的，唯一的區別就是這些山寨品牌跑來做加盟只是為了圈錢，並非真心想做餐飲。
優選君打假
一旦遇到這種情況，也要擦亮眼睛，優選君教你兩招也可以擁有一雙火眼金睛。
△1.先進去所謂的官方網站找到這個網站所屬公司的名字
公司所屬名字一般在網站的最底端，如果沒有的話就可以問客服，譬如這家山寨品牌的公司名字“廣州香峰雨餐飲管理有限公司“在點擊諮詢客服之後便可看到。
△2.上企查查APP查一下這家公司的相關情況
優選君在後臺把“廣州香峰雨餐飲管理有限公司“的名字輸進去，顯示的註冊資本才10萬，成立日期是2017.04.05，再看看股東信息，竟然是自然人股東，佔股比例達100%。
國務院頒佈的《商業特許經營管理條例》第七條第二款規定：特許人從事特許經營活動應當擁有至少 2 個直營店，並且經營時間超過1年。到此，這是不是一家山寨公司早已經一清二楚了。
△3.關注品牌的官方微信，上微信後臺去看企業的簡介
為了穩妥起見，關於企業成立時間、門店數量以及是否有加盟等信息都可以一併瞭解清楚。譬如太二的微信後臺清清楚楚寫著成立於2015年，而賬號主體是廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司，跟這個什麼香峰雨完全不沾邊。
通過這三步的檢測，孰真孰假早就已經明瞭。也許這個太二的山寨確實是有這麼一個品牌，可是你加盟這樣一家完全沒有真正想做餐飲的品牌，日後的命運想必也是坎坷的，畢竟他們並沒有一套成熟的體系來支撐。
真加盟品牌卻不給力
2013年韓小姐選擇加盟風靡全國的韓式咖啡品牌“咖啡陪你”，正是因為看重韓式咖啡的浪潮和這個品牌強大的“網紅”效應，高高興興簽完合同把店開起來之後，卻發現總部對於門店的支持和管理幾近於無。
韓小姐本人從未開過咖啡館，對於門店的運營和管理也是一竅不通，門店客流量少得可憐，顧客對於出品也是非常不滿意。就這樣，開業不到半年時間就關門大吉了
要說咖啡陪你確實是一個真實做加盟的品牌，在2013年也算是一個鼎鼎有名的品牌，全盛期甚至在中國大舉擴張600家門店。可光有名氣卻管理無力，哪怕再火後續生存能力也是很差勁的，最終導致創始人在家自殺，門店紛紛關閉。
如何選擇一個靠譜的品牌來加盟，這其中又涉及到太多方面，優選君也簡單教大家幾招。
△1.選有號召力的品牌而非一時火爆的品牌
有號召力的品牌會帶來諸多利好：高品牌附加值，引流效果好；持續盈利性高；有原料、培訓、供應鏈甚至是選址方面的支持。一時火爆的品牌如果沒有後續穩定的運營管理能力，火爆只是暫時的，最終也會落得一個日漸萎縮直至消失的命運。
△2.著重考察品牌總部對於加盟店的支持度
簽好合同開了店，總部對你不聞不問，那還不如自己開個店去摸索，還省卻了一大筆加盟費用。因此，在開店之前，一定要了解清楚總部對於加盟店的扶持力度大不大，是否真如宣傳所稱的那樣完善。
結語
加盟是可以讓很多創業者少走彎路的絕佳方法，可是這並不意味著隨便找一個品牌或者輕信所謂的專業人士。看著很多品牌大熱，就想當然想去做加盟，殊不知，正中了某些想投機取巧騙子的下懷，一頓忽悠就把你騙得團團轉。
畢竟，加盟也是要用腦子的，如果還是不懂甄別的話，就上紅餐加盟優選唄，保證推薦的品牌都是靠譜的好品牌。
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