這個菜老公吃一次就上癮，三天兩頭鬧著吃，一天不吃饞得慌。說起美食，大家肯定會滔滔不絕吧。如果讓小編記憶深刻的，那就是砂鍋米線，砂鍋米線，可以說是非常好吃的，是人們最喜歡吃的食物之一，它的口感超級的美味，說起砂鍋米線，誰也不陌生，當然，我非常喜歡吃我老公的，他也更喜歡吃，不過一般只要饞嘴了，我就會在家裡面給他做，甚至我老公還特別不要臉的說，只有我做的最好吃，說是比他老家的30年大廚做的還要香呢，其實我覺得這可能是個人口味問題罷了。其實呢，我也是有一個小秘訣的，我在砂鍋裡面加了他，最喜歡吃的材料，這可能說是他的最愛吧，所以他覺得好吃，那麼，接下來小編來給你分享一下吧。
小編作為一個吃貨來說，覺得吃是人生的最大愛，好了，對於米線的熱愛呢，也是一般人不能理解的每到一個地方，總會去到處尋覓到這件事，我上次去雲南的時候，首先要吃的就是那邊的過橋米線，說到這，你們是不是會說我十分的饞嘴呢，哈哈，好吧，我承認，我去他那邊吃米線，一吃就是吃兩碗，但是，我覺得還是自己做得比較合適自己的口味，也不知道是不是吃習慣了自己做得，所以才覺得別人做得總是不如自己的好。
當然，小編當初還想在雲南那邊學一學他們的過橋米線引進到我們村子裡呢，誰知道嘗過之後總是感覺自己的好，彷彿回來之後我把偷師學藝的東西都忘在後腦勺了，其實還是覺得按照自己的口味做是比較好的,要是說起砂鍋米線是誰發明的，我還真是想為他點讚了，不僅是好吃，而且能營養價值也是特別的豐富，一鍋砂鍋米線有穀類，肉類，菌類，蔬菜類等等好多好多呢。
好了，接下來小編給你們分享一下我的做法吧，首先要準備的食材有米線，豆腐皮，金針菇，泡椒，泡姜，雞湯等等，當然還有蔥花的，在你準備好原材料之後呢，要將米線提前用溫水泡好，之後在砂鍋裡面加入一些雞湯的，如果覺得沒有味道的話你是可以加入一些雞精就可以了，然後把準備好的佐料剁碎，剁碎之後呢加入一些泡椒，豇豆，還有米線等等，之後你再加入一些五香辣椒油就可以了，當然在煮的過程中你喜歡吃辣的話是可以加入一些的，如果不愛吃辣的，你是可以不加的哦~當我做成之後老公一口氣吃了兩三碗呢，甚至還說吃完了還想吃呢，吃一次就上癮了，要我繼續給他做呢，好了，以上就是小編給你分享的內容了，喜歡的話就關注我吧。
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